El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto

Nicolas Spinelli - Serv.Técnico Syngenta y Jorge Ponce - Socio Gte INSER - Gira Regional Técnica a Campo "La Sojineta"

Pablo Fontanini - Responsable SIBER, BolsaCER - Estado de los Cultivos de Verano en suelos entrerrianos

Nicolas Porcaro - Responsable Técnico Agrofe Campo - Campaña Maicera en Alcaraz

Mario Schussel - Productor Agropecuario - Campaña Maicera en Alcaraz

Abraham Guirchovich - Productor Agropecuario - Campaña Maicera en Alcaraz

Bernardita Zeballos - Responsable Comunicación INTA Entre Rios - Importancia de la comunicación en el organismo

Matias Bolzan- Presidente de Glycopharma S.A. - Disminuyendo la Huella de Carbono

Adriana Saluso - Entomología EEA INTA Paraná - Lepidopteros plagas asociados a cultivos agrìcolas

Luisina Laporta - Presidente del COPAER - Insiste con la sanción de la Ley de Fitosanitarios

Enrique Funes - Pte. Coop. Arrocera San Salvador Ltda. - Reunión Consejo Asesor Regional (CAR) de ACA.

Leza Silva - Técnica Enóloga INTA Colón - Extensión e Investigación en Vitivinicultura en Entre Rios
