El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
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Diego Varalla - Consultora APEO (ROU) - Análisis del Negocio Ganadero
Paola Maier - Docente Cátedra Sociologia y Extension Rural FCA UNER - ¿Porqué los jóvenes se van del campo?
Mauricio Acosta - Especialista en Posicionamiento de Productos Supra - Ensayo de Productividad de maiz en fecha tardía en E.Rios
Julio Reggi - Asesor Tecnico de Vetanco Ganaderia - Producción bajo amenaza, garrapatas y tristeza
Leonardo Galli - Gte. Regional de Ventas Supra - Reunión Capacitación Región Litoral en E.Rios
Silvia Taylor - Presidenta comunal de Sauce Pinto - Inversiones y Reclamos de la Comuna
Silvia Taylor y Leandro Dellizzotti - En Sauce Pinto suman energía con inversión pública y privada
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Emiliano Eichler -'Productor Tambero de Aldea San Juan - 8vo. Curso de Capacitación en Elaboración de Quesos de Agrolac Paraná
