Indudablemente los cambios en los hábitos de consumo llevan a que en materia de carnes haya otro tipo de requerimientos. En este sentido y para conocer más Enzo Monti de Res del Litoral nos contó de qué se trata esta nueva tendencia de carne envasada al vacío que gana terreno en la localidad de Larroque.

Nicolás Heinrich - Responsable Desarrollo de Cultivos de Gentos - Cultivos de Servicios en el departamento Victoria

Jordán Esterri - Agrofé Campo SRL - Cultivos de Servicio en el departamento Victoria

Francisco Matta y Trejo - Ganadera del Villaguay / Santa Lucia - 93° Exposición Ganadera la Sociedad Rural de Villaguay.

Carlos José Pestalardo - Jurado Angus - 93° Exposición Ganadera la Sociedad Rural de Villaguay.

Víctor Zampedri – Socio Gerente Guille Hnos. - Manejo nutricional en Quinta Koki

Guillermo Berthet – Socio Gerente Vertisoles SRL - Manejo nutricional en quintas citrícolas entrerrianas

Diego Barcia - Cabaña Bototí Picú - Preparación Remate Anual para el próximo 2 de septiembre

Patricio Spiazzi - Cabaña Maivarepá - 93° Exposición Ganadera la Sociedad Rural de Villaguay.

Enrique Hill - Jurado Hereford - 93° Exposición Ganadera la Sociedad Rural de Villaguay.

Dario Toller - Productor Citricola Egido Federación - “podemos decir que es un año bueno para la citricultura”

Carolina Holzheier - Sección Hierbas Aromáticas de Cooperativa Agrícola Regional C.L. - Secado y Envasado de Perejil
