Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Gerónimo Martínez - Cabaña La Matilde- Segundo Encuentro Regional Braford del Litoral
Valentín De la Cruz - RTV de Don Mario Semillas en Entre Ríos - Encuentro de Capacitación de Don Carlos Servicios Agropecuarios
Sergio Battisti- Gerente General de Conecar - Encuentro de Capacitación de Don Carlos Servicios Agropecuarios
Martin Gastaldi y Ramiro Roda - Socios Don Carlos Servicios Agropecuarios - Encuentro de Capacitación Técnica
Rogelio Ricardo - Responsable Técnico de COOPAR - Cosecha de trigo en Hinojal
Axel Fabris - RTC para Entre Ríos de Sigma Agro - Jornada de Trigo de Berardo Agropecuaria
Andrés Bottino - Gerente Comercial de Sigma Agro - Jornada Trigo en Urdinarrain
Dianela Costamagna - Calidad de Leche y Agroindustria INTA Rafaela - Sistema de Ordeñe Voluntario - Tambo Robot
Marino Lind - Responsable de Producción de La Nueva Trinidad - Jornada Técnica de Pasturas a Campo
Fabian Morales - Gerente de Investigación y Desarrollo Gentos - Jornada de Capacitación a Campo en La Nueva Trinidad
Luis Kerps - Productor y Contratista Rural - Cosecha de Trigo en el Distrito Hinojal, Departamento Victoria
