Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Alfonso Bustillo - Vice Presidente de la Asoc. Argentina de Angus- 1° Jura Fenotípica de la 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Alfredo Gusmán - Pte de la Asociación Argentina de Angus - 1° Jura Fenotípica de la 6ta.Prueba Pastoril Angus del Litoral
Fernando Herrera - Titular de Raices del Este SRL - Campo Lider Nidera en Oro Verde
Osvaldo Pérez Bur - Desarrollo Nidera Zona Litoral - Campo Lider Nidera en Oro Verde, Entre Ríos
Martin Sieber - Director Angus Entre Ríos - 1era Jura Fenotipica de la 6ta.Prueba Pastoril Angus del Litoral
Guillermo Gallo - Jurado - 1era Jura Fenotípica de la 6ta.Jura Fenotípica de la Prueba Pastoril Angus del Litoral
Hernán Voltolini - El Tatú Maquinarias - Rastra, implemento amigo de las Buenas Prácticas Agrícolas
Joaquín Pereira - Cabañas El Picapalo - La madera gana espacio en el mundo de la construcción
Mariano Galeano - Ventas y Soprote Técnico de Daser Agro - Manejo Nutricional en Granja de Cerdos La Delfina
Nicolas Cabello - Responsable de siembra de Insumos Entre Ríos - Cosecha de Maiz en Establecimiento La Maqueta
Carlos Ricciardi - Ventas y Soporte Técnico DASER AGRO - Manejo Nutricional en Bovinos de Tambo