Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Agustin Vassallo-Representante de Colombo y Magliano-Observación de los animales previa al 20 Remate Anual de Estancia Don Pastor
Manuel Olarra - Director de la Asoc.Arg.Criadores de Angus - Angus Litoral mostró su músculo en otra prueba pastoril
Med. Vet. Ignacio Cabo - Jurado - 3era Jura Fenotípica de la 9na.Prueba Pastoril Angus Litoral
Julian Pesolani - Coordinador - 3era Jura Fenotipica de la 9na Prueba Pastoril Angus Litoral
Med.Vet. Gabriel Galli - Productor Ganadero Estancia Don Leonardo - Angus Litoral mostró su músculo en otra prueba pastoril
Camila Duran, Milagros Morelo y Melina Taravini - Galardonadas - Estudiantes premiados por sus proyectos en el Desafío de Innovac
Héctor Motta - Presidente Grupo Motta - Estudiantes premiados por sus proyectos en el Desafío de Innovación
Alejandro Carrere- Decano Fac.de Ingeniería de la UTN Paraná - Estudiantes premiados por sus proyectos en el Desafío de Innovación
María Lucía Bregant - Presidente ACA Joven - Seminario Nacional de la Asociación de Cooperativas Argentinas
Enrique Garcia - Pte. de la Asociación de Plantadores de Arroz - Perspectivas para la campaña arrocera venidera
Francisco Farrás - Presidente de ACA - Seminario Nacional de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA)
