Alberto Berardi, Gerente de la Cámara de Industria Cárnica de Entre Ríos (CICER) destacó que “hay que trabajar mucho, es un momento quiebre. Hace más de 20 años comenzamos a trabajar con la carne porcina, hoy tenemos que empezar a trabajar con los ovinos. Es lo que se viene. “El porcino está en crecimiento, lo avícola tuvo otro desarrollo y lo ovino es un embrión”- afirmó.
José Quintana Director Nacional de Lechería - 2° Simposio Valor Ganadero
Fernando Vilella - Cátedra de Agronegocios de la FAUBA - 2° Simposio Valor Ganadero
Informe: 50 Años de la Sociedad Rural de Maria Grande
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Carlos Pereyra Folmer Director Ventas Folmer Comercial- Nueva línea cosechadoras
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Jorge Raúl Torelli Vicepresidente del IPCVA Realidad del Mercado Nacional de Carnes
