Alberto Berardi, Gerente de la Cámara de Industria Cárnica de Entre Ríos (CICER) destacó que “hay que trabajar mucho, es un momento quiebre. Hace más de 20 años comenzamos a trabajar con la carne porcina, hoy tenemos que empezar a trabajar con los ovinos. Es lo que se viene. “El porcino está en crecimiento, lo avícola tuvo otro desarrollo y lo ovino es un embrión”- afirmó.
Hernán Ferrari- Docente -Maestria Binacional (Argentina - Alemania) de Cultivos Extensivos
Rolando Fontana - Productor y Aplicador Agrícola - Experiencia con cultivos de cobertura
Santiago de Leon - Cocinero - Taller de desposte y degustación de cordero
Noelia Zapata de Jacob - Gte.Gral La Agrícola Regional C.L.- Asamblea Anual 2018
Roque Fontana - Pte. La Agrícola Regional C.L. - Asamblea Anual Ordinaria 2018
Nicasio Tito - Pte. Sociedad Rural de Federal- Congreso FARER en Federal
Dardo Chiesa - Presidente de CRA - Congreso FARER en Federal
Raúl Boc Hó - Presidente de FARER - Congreso FARER en Federal
Marcelo Barrera - Productor Ovino - Taller de desposte y degustación de cordero
Premios AET 2018 - CAMPO EN ACCION Mejor Programa Agropecuario de Entre Rios -
Rodolfo Gross - Jefe Filial ACA Paraná - Asamblea Anual ACA en Buenos Aires 2018