La Mesa Provincial de Lechería de Entre Ríos se reunirá en Paraná el próximo miércoles 1 de Marzo a las 17 horas, según se informó desde la Secretaría de la Producción.
El organismo adelantó que en el encuentro serán de la partida los integrantes de la Cámara de Productores Lecheros de Entre Ríos (CAPROLER), el Centro de Industria Lechera de Entre Ríos (CILER) y profesionales especialmente invitados para la temática a tratar de la SAGPyA y de INTA.
Dentro del temario definido se destaca la puesta en marcha del CONSELER, el ámbito en el que las distintas organizaciones involucradas en la actividad realizarán un seguimiento, evaluación y estudio de los distintos factores que inciden en el proceso, desde el tambo hasta la industrialización de los lácteos.
La información oficial apunta al "análisis del sector" habida cuenta del crecimiento que ha experimentado en los últimos años, todo en el marco de las retenciones impuestas a las exportaciones por parte del Gobierno naciona.
El panorama
De acuerdo con la última información suministrada La fiscalización de exportaciones de productos lácteos leches, quesos y otros- durante el primer semestre de 2005 alcanzó las 139.833 toneladas por un valor de 302.325.000 dólares, lo que significa un incremento del 51% en divisas y del 34% en toneladas con respecto a los envíos realizados en igual período de 2004, que sumaron 104.104 toneladas y 199.773.000 dólares, según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
De ese total, las exportaciones de leches bovinas sumaron 94.963 toneladas por un valor de 207.462.000 dólares, con un aumento del 25 por ciento en divisas y del 41 por ciento en el volumen comparadas con los envíos de enero-junio de 2004 que sumaron 75.864 toneladas y 147.606.000 dólares.
Los principales destinos de este producto fueron Argelia, 20.932 toneladas; Venezuela, 14.793 toneladas; Brasil, 11.289 toneladas; Viet Nam, 4.897; Cuba, 4.432; y Nigeria, 4.207 toneladas.
También se certificaron exportaciones a México 4.075 toneladas; Jordania, 4.053 toneladas; Chile, 2.330; República Democrática del Congo, 2.181 y Senegal, 1.895 toneladas, entre otros mercados.
