Aposgran está integrada por un conjunto de profesionales, la mayoría de ellos, realiza actividades dentro del medio productivo, relacionadas directamente con la poscosecha. Hay gente que pertenece a los acopios, a la actividad privada, empresas vinculadas con la provisión de insumos. En tanto que otros, se abocan al sector de logística y de la investigación en distintas disciplinas relacionadas con la poscosecha y que pertenecen a diversas instituciones, básicamente, del INTA y de las universidades.

El objetivo principal de la Asociación Argentina de Poscosecha de Granos es la capacitación y su actividad se basa en todo lo que es Poscosecha, no solamente en la conservación del grano, sino también con todo lo que es el movimiento a granel, la protección hacia la gente que presta actividades en las diferentes plantas, el diseño de plantas de acopio, el control de plagas sobre los granos almacenados, todo lo que pertenece a los estudios económicos, de factabilidad, de mercadeos.

Hoy por hoy, se han incorporado a la actividad de la poscosecha, los productores agropecuarios, los cuales, progresan intensivamente dentro de la actividad, adquiriendo pequeñas plantas de silos o aún el que está almacenando granos en un silo bolsa, teniendo que tomar conciencia de las cualidades que esa mercadería debe tener para que pueda ser utilizada por la industria.

Para mayor información se puede comunicar a:

(0341) 4213471 (Int. 2265), E-mail: aposgran@bcr.com.ar