En una asamblea de productores se decidirá hoy el futuro de la cooperativa láctea SanCor, que atraviesa una fuerte crisis económica.

El programa de reestructuración que se pondrá a consideración de los asociados contiene un fuerte achicamiento de la planta de personal y la posibilidad de modificar el estatus institucional para poder transformarse en una sociedad anónima, con el propósito de facilitar el ingreso de un socio o definir una posterior venta de la firma. Como es una cooperativa, SanCor no se puede vender (al menos que los asociados decidan hacerlo sin saber el precio de la firma en general), pero en cambio tendrá la capacidad de transferir activos y pasivos a una sociedad anónima (S.A.). Ello ocurriría, según se pudo saber, recién después de las elecciones legislativas de octubre próximo.

En las últimas semanas varios grupos relacionados con la lechería en diferentes países mostraron interés por la cooperativa en crisis. Entre ellos, Lala (México), Lactalis (Francia), Fonterra (Nueva Zelanda) y hasta Conaprole (Uruguay). A pesar de los trascendidos, el grupo peruano Gloria (que actualmente administra la planta de Corlasa en Esperanza, Santa Fe), desmintió, por medio de una nota presentada a la Superintendencia del Mercado de Valores de su país, que esté interesado en adquirir o participar en SanCor. No obstante, la cooperativa comenzó un proceso de intercambio de información con algunas de las firmas extranjeras y es posible que el mes próximo se produzca la visita de ejecutivos de esas empresas.

Tampoco está descartada la posibilidad de un nuevo acuerdo con el grupo Vicentin, radicado en esta provincia, que en 2016 pasó a controlar el 90% del negocio de yogures, postres y flanes de SanCor, a cambio de US$ 100 millones.

Además, el Gobierno demoró en efectivizar la ayuda prometida de 450 millones de pesos, y una posibilidad es que en la nueva sociedad anónima la cooperativa de tamberos tenga un 30% de participación y el grupo inversor retenga el 70% restante.

Sobre el futuro de tres plantas cerradas hace cerca de tres meses (Centeno, en Santa Fe, y Coronel Moldes y Brinkmann, en Córdoba), fuentes del sector dijeron que hay una empresa interesada en adquirir una de ellas. Se trata de la firma bonaerense La Tarantela, que tiene sede en Navarro y que provee de queso muzzarella a cadenas de pizzerías y establecimientos de la Capital Federal y el Gran Buenos Aires. "Estamos en negociaciones adelantadas. Se hizo una carta de intención con la gente de SanCor y hasta pedimos al gobierno de Santa Fe un apoyo real, para tener garantías", indicaron sus directivos. En la planta trabajan unos 60 empleados. Entre las alternativas que se barajan está la integración de una cooperativa con los propios trabajadores.

En el caso de la planta de Coronel Moldes, que se dedica a la fabricación de quesos de pasta dura y está paralizada, habría una cooperativa de productores tamberos interesada en hacerse cargo de las operaciones. No hay alternativa para la planta de Brickmann, aunque ayer trascendió que habría una empresa, que no es del ramo, interesada en esas instalaciones.

"Inmanejable"

Entretanto, la Sociedad Rural de Santa Fe puso en duda la continuidad de SanCor como fábrica láctea, al fundamentar que la deuda que acarrea es inmanejable y que sus costos internos y estructura están sobredimensionados en relación con su capacidad productiva actual.

"Su continuidad como empresa productora aparece hoy como muy difícil por su deuda, sus costos internos y su estructura tremendamente sobredimensionada para poder subsistir con un nivel de producción del 20 % de su capacidad instalada", explicó mediante un comunicado la entidad rural.

Un escenario complicado

Deuda elevada

El rojo de SanCor con sus distintos acreedores asciende a $ 6000 millones. El Gobierno le prometió una ayuda de $ 450 millones a cambio de un plan de reestructuración

Continuidad

El subsecretario de Lechería, Alejandro Sammartino, dijo, en declaraciones a radio Nacional, que el Gobierno está interesado en la continuidad de las plantas hoy cerradas "más allá de SanCor

4000

Empleados

Son los que tiene la cooperativa en sus doce plantas y tiene 1500 proveedores de bienes e insumos

12

Plantas industriales

Son las que tiene SanCor. Tres de ellas están cerradas

Fuente: La Nación - José Bordon

Con poca leche, la firma pierde un activo valioso para el futuro

SanCor llega a la asamblea de hoy debilitada en cuanto a un recurso clave que necesita para seguir funcionando: la leche. Es el mismo activo por el cual la empresa puede valer ante los ojos de cualquier comprador interesado. Según cuentan los tamberos, la empresa recibe en la actualidad no más de 700.000 litros diarios, muy lejos de los 3,5 millones de litros diarios que supo tener el año pasado.

En medio del colapso de los últimos meses, a la firma se le fugaron unos 300 remitentes, entre ellos muchos fieles socios de hace años. A esos socios que dejaron de entregar la materia prima la cooperativa les aplicó una suspensión y, por esa razón, hoy no podrán participar de la asamblea. Se estima que fueron suspendidos casi 200 de ellos. Para volver a pertenecer, la empresa les exige que entreguen nuevamente leche.

Parece un retorno difícil de concretar. De acuerdo a los tamberos que dejaron la cooperativa, en medio de unos 6000 cheques rechazados en diversos momentos, la firma les adeuda los pagos de febrero, parte de marzo y todo abril. Tampoco están mejor los empleados de la empresa. La firma les adeuda tres cuartas parte de marzo y abril. "Siguen pagando de a puchos", contó una fuente gremial.

Fuente: La Nación - Fernando Bertello