En tanto, a través del otoño de 2013 (en el hemisferio Norte), los valores de leche entera a polvo llegaron a un nivel de u$s 5.000. Se espera que estos precios permanezcan hasta el segundo trimestre de 2014, cuando deberían comenzar un leve declive.

Pero, Rabobank insiste (ahora) que esta caída se verá limitada, en medio de la creciente demanda de China y la reposición de inventarios.

“La tasa de reducción de precios se verá limitada por restricciones estructurales a los proveedores, la necesidad de reponer las existencias agotadas de los compradores, y el crecimiento de la demanda en curso de acuerdo con una lenta recuperación económica”, asegura en un resumen Rabobank.