Carlos Héctor Trossero, presidente de la CAPPER, comentó a Campo en Acción que “vamos a realizar la presentación del Estudio de la Cadena de Valor del sector porcino, realizado durante 2013 y 2014, para la Región Centro y en particular para la provincia de Entre Ríos. Además estará presente la responsable del área porcina del MINAGRI, la Med. Vet. Patricia Millares, quien nos brindará el panorama estadístico e información de primera mano de cómo está el sector en cuanto a su producción, su potencialidad. Finalmente, el Lic. Carlos Seggiaro nos dará un escenario sobre el mercado de carnes y en particular porcina; nos brindará las perspectivas a futuro sobre lo que puede suceder en el sector”.

“Para cerrar, vamos a tener un panel integrado por invitados de los referentes nacionales de las distintas propuestas políticas para estas elecciones, donde vamos a tener la posibilidad de consultarles a ellos sobre el sector en el futuro” explicó.

El acceso de la jornada es libre y gratuito para todos los interesados, siendo “invitados todos los socios y productores de la entidad”.

Trossero destacó que “en los últimos años la provincia de Entre Ríos fue la que más ha crecido en su producción, tiene un potencial muy importante y tenemos la tradición de granjas, como es la producción avícola, tanto de huevos como de carne. Queremos acompañarlos a los primos avícolas en ese desarrollo”.

De la redacción de Campo en Acción