La principal razón de esta pérdida histórica de toneladas de poroto en la región pampeana está relacionada con las consecuencias del exceso hídrico que sufrieron más de 4 millones de hectáreas implantadas con la oleaginosa en Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba y Buenos Aires, en momentos en que se encontraban con grado de maduración óptima.

El ajuste de los cálculos de producción tuvo en cuenta una caída promedio de los rindes del 15% en campos que esperaban superar los 40 quintales por hectárea pero que quedaron completamente anegados o bien afectados por la suba de las napas freáticas.

Esas situaciones contribuyeron en amplios sectores de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y Buenos Aires a la existencia de una importante merma en calidad de los granos, afectados por la aparición de hongos, podredumbre de las vainas o germinado de los cultivos ya pasados de maduros.

Pero el informe de la Bolsa de Cereales reitera que la producción final sojera puede superar las 45,5 millones de toneladas proyectadas –que llegarían a 45,6 millones según la Secretaría de Agricultura– a partir de una mejora sustancial de los resultados en áreas de la periferia.

En ese sentido, se aguarda el inicio de la cosecha en los lotes norteños extra pampeanos, previsto para fin de mes. "Hay muy buenas perspectivas de rendimiento por la productividad y de proporción de hectáreas cosechadas, que podrían llegar a niveles históricos".