“Este año el rendimiento del maíz para la producción de silaje ha sido muy buena. Hay muy pocos maíces que bajan de 40 toneladas, están ubicándose entre los 45 y 60 toneladas, aunque tuvimos un lote especial que obtuvo alrededor de 65 toneladas con un maíz DUO de Forratec Argentina” explicó Claudio Plem, Socio Gerente de Cla Agroservicios.

En este caso, el picado de maíz almacenado constituye la base forrajera para alimentar el plantel lechero, especial para recría y ternera. Un proceso sencillo que, según explica Plem, fue trabajado con una Picadora de forraje de la casa Claas, que “el partido del grano que tiene que estar 100% partido, hace que se salga el alcohol y el azúcar, y haga un proceso de fermentación dentro de la bolsa, además le ponemos un acelerador de lactosilo y con un buen estiramiento de la bolsa, según lo indique cada bolsa que podamos introducir unos 3.600 a 3.800 kilos por metro de bolsa”.

Los muy escasos lotes que se han cosechado de maíz de primera en Entre Ríos, según los datos de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la mayoría tiene como destino el consumo animal, ya que la humedad aún es elevada. En relación a los rendimientos obtenidos, menciona que los mismos oscilan entre 6.000 kg/ha y 8.000 kg/ha, con una superficie sembrada de 188.500 hectáreas en Entre Ríos.

Según explicó Plem, hace cuatro años la empresa comenzó a trabajar maíces DUO de la mano de Forratec Argentina, un producto que “tienen alta digestibilidad y generan mayor energía metabolizable, con lo cual contienen mayor calidad nutritiva que los maíces tradicionales; es un producto desarrollado para la producción de leche de sus vacunos”. Por lo tanto, el especialista resaltó que, en cuanto al tiempo que puede durar embolsado el alimento, “es fundamental que no se haga un agujero, no se rompa o maltrate la bolsa, debe ser una bolsa reforzada. A este establecimiento venimos cada enero y todavía le quedan cinco bolsas del año anterior, sin ningún problema, pero como alimento no deberían pasar más de dos veranos en una bolsa”.

En cuanto a la presente campaña, Plem señaló que es “un año bastante especial, no recuerdo un mes de enero que llueva tanto y que nos tranque tanto días el trabajo, ya que nos complicó el buen trabajo que se debe hacer en el silo. Si bien, ahora nos está dando unos días lindos, están unos lotes un poco pasados pero estamos tratando de buscarle la vuelta para que queden bien”.

La firma Cla Agroservicios se encuentra trabajando esta temporada con sus equipos en Camps, Ramírez, Victoria, zona de Don Cristóbal y La Paz.

De la redacción de Campo en Acción