Las bodegas celebrarán una de sus mejores fiestas de la vendimia este fin de semana en Mendoza. Mientras los despachos al mercado interno cerraron, en 2006, 1,2% por encima del año previo, tercer resultado positivo en 16 años de continua caída, las exportaciones batieron un nuevo un récord, al trepar 23,3% y sumar U$S 496,55 millones.
Esta cifra más que duplica a la de 2003 y se acerca a la de otros sectores tradicionales, como los frigoríficos: ya representa el 70% de la exportación de carne. Así, el sector avanza en su camino de cumplir los objetivos del Plan Vitivinícola 2020 (PEVI), que planea llegar a esa fecha con U$S 2.000 millones en exportaciones, o un 10% del mercado mundial, al crecer un promedio de 20% anual.
En cantidad de litros, la suba fue mayor: trepó 30,3%, a 4,13 millones de hectolitros. "La diferencia se explica por una mayor suba de vino a granel, más barato que el fraccionado. Muchas grandes empresas importan vino sin fraccionar para hacer un corte con los de su propio origen", explica Sergio Villanueva, gerente de la Unión Vitivinícola.
Para este año, el sector espera repetir el desempeño de 2006 y sumar un nuevo récord. El potencial es interesante: a diferencia de sus principales competidores, no sólo posee un gran mercado interno, que aún se queda con el 75% de la producción.
Además, "tiene una importante diversidad varietal, alta productividad, con costos relativamente bajos (por tratarse de una cosecha casi orgánica) y mercados cercanos, como Brasil, en crecimiento", agrega Villanueva. Por empresas, el grupo Peñaflor volvió a liderar el ranking, con 11,85% de las divisas totales, seguido por Esmeralda (de Nicolás Catena), con 7,66%, según la consultora Caucasia. Detrás se ubicaron Trivento (de la chilena Concha y Toro), Norton y Familia Zuccardi.
No todo es festejos. El sector está en plena negociación salarial. Hoy, empresas y sindicatos se reunirán para intentar cerrar las subas para empleados de viñas y bodegas. El sindicato (Soeva) pide no menos de 20%, pero las bodegas no darían más de 14%.
Fuente: Cronista Comercial
