Luego de los acuerdos realizados el 6 de abril en 11 cortes populares sobre carne de novillo, el 20 la Nación amplió los precios de referencia tomando el ganado en pie, venta de abastecedores (frigoríficos) a las carnicerías y la venta al consumidor, sobre 12 cortes y para novillo, novillito, vaquillonas, vaca y terneros.

En ese marco, se hacen relevamientos en diferentes ciudades entrerrianas. "En estos se ha verificado que en 10 de los 12 cortes de novillito se pueden encontrar entre un mínimo en el asado de 7 pesos y un máximo de 13,90; en carne picada de 5 a 6,90; en roast beef de 6 a 12,20; nalga (milanesa) de 8,90 a 11,90; bife ancho de 7 a 10,70; entraña de 3,80 a 5,90; paleta de 7 a 11,60 y hueso con carne de 0,80 a 2,99", describió el titular del organismo, Javier Schnitmann.

También agregó que se verificó que "en la pulpa común y falda con hueso los precios se encuentran muy por encima de los de referencia".