“Empezamos la campaña de granos finos bastante complicados por la rentabilidad, lamentablemente las condiciones tampoco mejoraron. Según nuestros números, se sembró un 30% de lo que se sembraba históricamente” señaló el Ing. Agr. Oscar Mildemberger, asesor de La Agrícola Regional de Crespo. “El trigo esta angular, no es un cultivo que esta bueno, ya que se fertilizó poco, se hizo en muchos casos para hacer algo y las condiciones económicas no invitaron a hacer inversiones importantes. En cuanto a fertilización, las aplicaciones de funguicidas que se realizaron fueron en su mayoría en los lotes sembrados con cultivares que son tolerantes a las royas básicamente, un problema bastante sobresaliente. El problema este año se da en cultivares que fueron susceptibles” comentó.

Sobre los lotes que no fueron sembrados con cultivos invernales, el profesional explicó que “con maíz se sembró un poco menos de lo normal, pero bastante aceptable en la proporción de la superficie, traccionada por una demanda local que hace que el maíz se consuma en la zona por la avicultura, feedlot o criaderos de cerdos. Todos estos lotes que no fuero a trigo, si de maíz se sembró prácticamente la misma área, la mayoría va a pasar a soja, en muchos casos será soja/soja. La proporción de trigo fue muy poca, creo que de soja se realizará lo normal, puede ser un poco menos, pero en esta zona no creo. En las zonas más marginales puede que se haga algo menos o queden lotes sin sembrar, pero no una superficie importante”.

El técnico de la entidad cooperativa sostuvo que “Crespo es la capital nacional de la avicultura, y un productor particular básicamente encara la avicultura de huevos. Este sector no está pasando por un buen momento, pero le siguen cerrando sus números, por lo tanto el productor puede seguir en la actividad de alguna manera que le permita ir subsistiendo o bien cerrando bien los números. Hoy se suma que hay bastante criadores de cerdos en la zona, quienes están pasando por un momento aceptable, al igual que la ganadería de engorde. Quizás los números son más ajustados, pero dado el precio de los granos, hoy día los números están permitiendo que los números puedan cerrar”. Y añadió: “El tambo es el más complicado en cuanto a rentabilidad, hoy a bajado mucho el valor de la leche y aquellos que entregan la leche a la industria están pasando por un momento bastante crítico”.

“No es el momento ideal, no se están haciendo inversiones de maquinaria, esta todo parado. El productor esta con pie de plomo como para hacer gastos” destacó el profesional.

Para Mildemberger, “los cultivos se están haciendo con una inversión muy baja, en muchos casos está perdiendo productividad. La soja se está haciendo no con aporte adecuado de fertilizantes, se esta con una tendencia de no gastar o gastar lo menos posible y eso hace que la productividad final no sea la deseada o la que quisiéramos tener”.

De la redacción de Campo en Acción