Para tener un panorama más concreto, nuestro medio dialogó con apicultores de distintas zonas del país, quienes coincidieron en que la situación es preocupante y que las perspectivas no son para nada favorables.

Como ya señaló nuestro medio semanas atrás, en el mejor de los casos las ventas se cerraron a 26 o 27 pesos, pero esto fue a comienzo de año e incluso hay quienes aseguraron esa cotización a mediados de 2014. “Vendí adelantado en Agosto a 27 pesos con cincuenta, pero en el último tiempo se pagó 23 pesos e incluso ahora se está ofreciendo apenas 21”, destacó Marcelo Giuliano desde la localidad cordobesa de Bell Ville.

En concordancia viajando hacia Entre Ríos Lucio Piatti explicó que en nunca vio tan quieto el mercado. “Las mieles oscuras nadie las quiere y las claras se venden muy poco”, enfatizó y agregó “lo bueno que las colmenas están muy lindas así que el sabor es agridulce”.

En tanto que desde Maciá, Fabricio Raticelli señaló “Acá está parado completamente. Hay algunos acopiadores que compran muy poco y pagan 21 o 22 pesos, y otros que pagan 25 pesos por mieles inferiores a 50 milímetros y 23 por mieles mayores a 50 milímetros.

Lamentablemente, y para finalizar con el análisis, hay que manifestar que en la Provincia de Buenos Aires el panorama es muy similar, como así también en Santa Fe y La Pampa y en principio no se vislumbra ningún tipo de modificación.

Por ejemplo en el centro norte pampeano, donde la cosecha fue buena, ahora preocupan las pocas ventas y desde Doblas Jorge Páez manifestó que el precio ronda aproximadamente los 25 pesos, en tanto que en la zona costera bonaerense Marcos Fidanza destacó que los valores son mucho más bajos a lo esperado y a lo que el productor realmente necesita.