Para conocer más acerca del tema se reunieron en el establecimiento del productor tambero Walter Fass el grupo de productores ganaderos de Cambio Rural “El Progreso” de Colonia La Llave (Dpto. Nogoyá), junto a los Ings. Agrs. José Luis Bracco, promotor asesor del grupo y de la Ing. Agr. Silvina Butarelli, extensionista de la AER Nogoyá del INTA.

Uno de los aspectos principales para realizar la presupuestación forrajera es conocer cuánto producen las pasturas en la zona. Con este objetivo el Sr. Fass decidió participar este año de la actividad denominada “Evaluación de pasturas en sistemas reales de producción”, actividad realizada en el marco del Proyecto Regional Territorial del Centro Oeste de Entre Ríos (PRETCO), con sede en el INTA EEA Paraná, que se realiza en diferentes regiones del área de influencia de la experimental. A partir de este proyecto se plantearon como objetivos conocer las curvas de producción anual de las pasturas evaluadas en sistemas reales de producción, como así también la tasa de crecimiento estacional de las mismas.

Siguiendo los lineamientos del protocolo para la evaluación de pasturas, se cortaron y pesaron las muestras, se calculó la producción de materia verde/ha de la pastura y se determinó la superficie de la franja que el productor deberá asignar al rodeo, atendiendo al requerimiento de los animales.

También se determinó, de manera práctica, la materia seca a través de la técnica del uso de microondas, valores que se compararán posteriormente con los datos registrados en las pasturas en evaluación de las diferentes regiones y en la EEA Paraná.

Posteriormente se analizaron las curvas de crecimiento de verdeos y de las diferentes especies forrajeras integrantes de las pasturas, como así también la importancia de utilizar fertilizantes químicos u orgánicos y su incidencia en el aumento del rendimiento.

Resultó una jornada de gran intercambio y nuevos aprendizajes que culminó con una cena compartida entre los participantes de la actividad.