Por estas horas productores tamberos se movilizan en la localidad cordobesa de Villa María y en la intersección de la autopista Rosario/Córdoba y ruta 158. Reclaman, entre otras cuestiones urgentes, un precio mínimo sostén para recuperar la viabilidad de miles de pequeños y medianos tamberos que hoy trabajan a pérdida. La situación de crisis del sector lechero no es nueva, pero se fue agravando en los últimos tiempos y llegó a una instancia en la que, por lo menos los productores pequeños y medianos, tienen muy pocas posibilidades de subsistir.

Para paliar la situación el gobierno nacional anunció en las últimas horas sobre la compra del sobrestock lechero a la industria. Al respecto, la Federación Agraria Argentina, mencionó que aunque es una medida positiva, no garantiza de por sí sola que se le pague un mejor valor por el litro de leche en el tambo.

En medio los productores tamberos, que viven horas de angustia y desesperanza desde hace meses.

María del Carmen de Bala es productora tambera. Desde hace más de 40 años, cuando se casó, se fue a vivir a Paso de la Arena y allí se sumó a una actividad que su esposo desarrollaba hacía tiempo: el tambo. Hoy cuenta con un tambo mediano en el que a diario se ordeñan 130 vacas.

Como muchos otros productores, la lechería no le generó grandes recursos, pero durante muchos años les sirvió para alimentar a su familia y vivir cómodamente.

En diálogo con Campo en Acción reclamó. “Nunca fuimos convocados quienes nos dedicamos a la actividad y no hemos sido interpretados”, dijo la entrevistada.

En el testimonio de María del Carmen se resumen miles de historias de familias que se dedican al rubro y actualmente no pueden sostenerse económicamente.

“Hoy el nivel de producción bajó a partir de la suba de los granos. Tras haber quitado las retenciones, cada vez que llega a nuestro establecimiento el camión que traslada el alimento balanceado, nos trae la noticia de un nuevo incremento. Entonces nos obliga a bajar la ración de comida e inmediatamente eso se nota en el rendimiento del animal”, dijo la mujer y acotó: “En 10 años atrás nunca fuimos recibidos. Hoy sentimos que si bien la actual gestión nos ha escuchado, no logró interpretar nuestras necesidades. Cuando resolvieron bajar las retenciones, debieron escucharnos antes a los tamberos, a los productores avícolas y a quienes se dedican a la porcinicultura. Si hasta ese momento estábamos desfinanciados, con la baja y quita de las retenciones, la inflación y el cambio del dólar estamos mucho peor”, consideró.

Si al animal le daban 5 kilos de alimento, la ración hoy día bajó a 2 kilogramos de comida por vaca.

Los números que María del Carmen brindó son claros, por litro de leche el productor pierde 1,20 pesos. No pierde de ganar, los pierde directamente, están trabajando a pérdida y muchos, quienes pueden, ya planean cambiar su actividad económica y en vez de producir leche comenzar a producir carne.

La característica de Entre Ríos es que abundan los tambos pequeños y medianos, en los cuales trabaja la familia completa. “Por las características de los tambos entrerrianos, la mayoría no estamos dentro de los parámetros de los que cobrarán el subsidio”, explicó.

“No nos interpretan, no nos escuchan. Quisiéramos que se reúnan con nosotros, sin intermediarios. Hoy no vemos ni una luz al final del camino, cuando hablamos de futuro, vemos que esta crisis se prolongará en el tiempo y por eso lo que estamos haciendo es una reconversión de nuestra actividad”, señaló la productora agropecuaria.

Fuente Campo en Acción