“Estamos dando comienzo a un nuevo sistema que es el remate televisado, hace algún tiempo que lo proyectábamos” destacó Raúl Preisz, gerente de la entidad cooperativa.

Con esta modalidad de comercialización, “la ventaja fundamental es que para el vendedor o comitente no necesita mover la hacienda de su establecimiento hacia el predio, lógicamente reduce costos de flete. Entonces directamente al vender, el que compra retira y el costo corre por cuenta de quien este comprando” señaló Preisz.

Para el cooperativista, es beneficioso operar bajo esta modalidad “para quienes compran o venden, por la distancia de que están de nuestra instalación remate, ya que es hacienda que viene muy distante como es el caso de la zona de Corrientes o norte de Entre Ríos, lugares donde no podríamos pretender que venga hasta las instalaciones del remate feria. Por lo tanto, es muy importante para ese tipo de operatoria que están muy distantes y se agrega a la actividad que hoy tenemos en la región”.

Al ser consultado por la continuidad de esta modalidad de remate, el gerente de la entidad cooperativa señaló: “No teníamos muchas expectativas de si tendríamos mucha hacienda, ya que la hacienda que estamos rematado hoy prácticamente es de zona alejadas. Esta zona es más bien agrícola o mixta, no hay lotes tan importantes, por lo que estamos evaluando en continuar con la actividad. Es muy positivo el remate”.

“Los valores que se están dando son buenos, teniendo en cuenta los precios que se están dando en estos días en la plaza en general, con plazos entre 30 a 60 días” indicó el cooperativista.

Con una larga trayectoria en la modalidad física, Ramón Leonarduzzi, el Martillero de La Ganadera, señaló “son las nuevas cosas que se vienen y hay que aceptarlas. Uno ya está acostumbrado a ver las vacas en forma directa para venderlas, así que ahora le toca a la nueva generación este nuevo sistema de venta, pero si nos toca hacerlo también lo haremos. Por ser el primer remate de la cooperativa estamos muy satisfechos, sobre todo por la cantidad de hacienda que nos han consignado, casi dos mil cabezas”.

Según Leonarduzzi, “los valores que se están obteniendo son satisfactorios, son valores corrientes de cualquier remate que se ve por televisión. Los valores son para un ternero liviano entre los 21 y 23 pesos, obviamente los novillos pesados esta por los 17 y 18 pesos, son valores acordes a lo que se está vendiendo un poco el gordo. La gente ya no quiere pagar grandes cifras, la mayoría que encierra terneros de feedlot tiene su costo fijo, si bien los granos hoy en día los precios están muy por debajo de lo que debiera valer, pero tampoco puede pagar precios caros en la invernada porque no le van a dar los costos para terminar la hacienda. En este momento hay una linda relación, hoy por hoy los terneros gordos se están vendiendo entre los 20 y 21 pesos en el mercado y creo que pagar 22 o 23 pesos por un ternero de invernada está acorde a lo que se está vendiendo un poco la hacienda gorda”.

FUTURO DEL NEGOCIO GANADERO

“Siempre vemos con buen futuro” al negocio ganadero, remarcó Preisz, tras comentar que “lógicamente hay cuestiones que no manejamos, hay políticas como la parte exportación o la demanda interna. Esta última, por los datos que tenemos, está bastante firme, aunque los precios están un poco más tranquilos en los últimos días, pero también hay una mayor oferta en este momento”.

A su vez, explicó que están observando que “hay más gente que está incursionando en los feedlots o algunos que los tenían abandonados, quienes los han vuelto a reacondicionar y han empezado nuevamente a poner hacienda. Hoy la conversión con maíz que está muy barato hace que sea positivo el rubro”.

De la redacción de Campo en Acción