Cámara Arbitral de Cereal de Entre Ríos, 80 años junto a la producción agroindustrial de la Mesopotamia Argentina

La Cámara Arbitral de Cereales de Entre Ríos fue fundada el 6 de junio de 1937, por iniciativa de personas que decidieron fundar una entidad cuya función fuera dar solución a los problemas creados por una producción agropecuaria en expansión. En momentos en que no había en la provincia estructuras adecuadas para canalizar eficazmente los crecientes volúmenes de cosecha.

La Cámara fue fundada por entrerrianos que creían firmemente en progreso granario de su provincia . Es necesario señalar que para la época que comienza su labor la Institución , este suelo soñado por Urquiza , ya producía alrededor de 500.000 ha de trigo y 200.000 de lino . Apenas habían pasado entonces algo mas de 70 años desde el mismo momento en que bajo la inspirada acción del Organizador Nacional comienza la agriculturización en Entre Ríos.