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Panorama complicado Actualidad

La carne brasileña es mala palabra en 56 países

Tailandia y Filipinas se sumaron a las restricciones por el brote de aftosa, que se extienden a cortes de todas las especies animales y no solo de ganado bovino.
31/01/2006 00:00 hs

El número de países que han cerrado sus mercados a las carnes brasileñas desde finales de 2005 a causa de un brote de fiebre aftosa en dos estados del sur del país se elevó a 56 con Tailandia y Filipinas, informó el Gobierno.

El embargo filipino se extiende a todos los animales susceptibles de contraer la fiebre aftosa y no sólo al ganado bovino, explicó el Ministerio de Agricultura y Ganadería en un comunicado oficial publicado hoy por la agencia EFE.

El año pasado Filipinas compró 23.800 toneladas de carnes brasileñas por un total de 34 millones de dólares.

Tailandia también prohibió el ingreso de carnes brasileñas de vaca, cerdo, ovejas, cabras y búfalos, todos susceptibles de contraer la fiebre aftosa, una enfermedad viral altamente contagiosa.

Las ventas brasileñas de estos productos a Tailandia llegaron en 2005 a 114 toneladas, con una factura de 91,7 millones de dólares.

El gobierno, los ganaderos y los empresarios brasileños habían revelado las esperanzas de que en el primer semestre del año la mayoría de los países que se sumaron al embargo levantaran sus medidas.

Brasil, principal productor mundial de carne de res y de pollo y tercero de cerdo, intenta demostrar que ha aplicado medidas sanitarias para erradicar la fiebre y ha sacrificado a miles de animales enfermos o sospechosos de contagio.

El ministerio también informó que Colombia suspendió parcialmente las restricciones y sólo las mantiene para las carnes de ganado proveniente de los estados de Mato Grosso do Sul y Paraná.

También China

La semana pasada China también notificó oficialmente a Brasil que ha impuesto restricciones a sus importaciones de carnes brasileñas.

China es uno de los principales objetivos que se han impuesto los ganaderos y frigoríficos brasileños, que el año pasado exportaron 2,391 millones de toneladas, por un valor de 3.149 millones de dólares.

China se la semana pasada al embargo de carnes bovinas y ovinas procedentes de Brasil, debido al brote de aftosa que tomó estado público en estados del sur del vecino país.

Según publica hoy el diario Jornal de Brasil en su sitio web, el gobierno del gigante asiático impuso desde el fin de semana el embargo de los cortes procedentes del socio del Mercosur, el mayor exportador mundial de carne vacuna.

La medida fue tomada "en funciónde los focos de fiebre aftosa detectados en Mato Grosso do Sul y en Paraná el año pasado", señala Jornal.

"De acuerdo con el presidente de la Federaciónde Agricultura y Ganadería del estado de Mato Grosso do Sul (Famato), Homero Pereira, todas las medidas para la contenció y erradicación de los focos de aftosa fueron tomadas de acuerdo con las reglas internacionales y, por eso, los productores no deben temer nuevos embargos", destaca el informe.

Al igual que lo hizo hoy Colombia, la semana pasada también Perú flexibilizó sus restricciones y ahora permite el ingreso de carnes bovinas y porcinas de los estados de Río Grande do Sul, Santa Caterina, Rondonia y Acre y de dos municipios del estado de Amazonas (Boca do Acre y Guajará).

Según el ministerio de Agricultura de Brasil, en total fueron localizados 35 focos de la enfermedad en Mato Grosso do Sul y Paraná entre octubre y diciembre de 2005.

Unos 32.000 animales fueron sacrificados en las áreas afectadas, lo que supone el primer paso en el proceso para intentar convencer a los clientes de levantar la prohibición.

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