La fuerte demanda internacional es la principal causa de este nuevo salto de los commodities agrícolas, con fuerte impacto regional.
En la ola positiva que impulsa a los granos, el ranking es encabezado por el girasol, que el lunes pasado subió en una sola jornada 55 pesos y ayer volvió a experimentar alzas. "Este año arrancó en enero a 590 pesos y el lunes tocó los 860 pesos en el mercado disponible, lo que significa una suba de alrededor del 46%", calculó Flavia Rossi, analista de Fyo.com. Desde la campaña pasada el aumento fue del 56%, agregó.
Este signficativo incremento tiene que ver con el impulso que los biocombustibles dan a los aceites vegetales en el mundo" señaló la analista.
Los cereales. En el ranking de subas, el maíz y el trigo aparecen en segundo y tercer lugar, respectivamente. Si en el ciclo anterior el productor que proyectaba sembrar maíz miraba la posición abril 2007 del mercado de futuros, el precio era de 86 dólares. Hoy la posición abril 2008 está por encima de los 117 dólares, es decir que se registró una suba de alrededor de 37%. Desde enero de este año, esa suba es del 15%.
Para el trigo, intervención oficial mediante, la tendencia es similar. La mayor diferencia se observa con el trigo nuevo, comparando el contrato de enero 2007 con el de enero 2008, es decir campaña vieja con ciclo que se avecina. El primero estaba en 105 dólares y el segundo ya puede negociarse a más de 140. Según Rossi, se está hablando de un incremento del 34%.
"En el mercado físico, si bien el cereal de invierno arrancó el año en 356 pesos, se estancó en 340 y después recuperó para 370 y está hoy por los 380 pesos, se puede rastrear una suba del 7%", agregó.
La soja. La soja no tuvo una mala performance pero sí un perfil más bajo que el resto de los granos. Si el contrato mayo 2007 la encontraba en 177 dólares, mayo 2008 la ubica un 17% arriba, un incremento para nada despreciable. En lo que va del año la oleaginosa tuvo que soportar varias oscilaciones, y el aumento fue de alrededor del 10%, pudiéndose recuperar de los vaivenes. La oleaginosa subió ayer 10 pesos en el mercado disponible y 3 dólares en el mercado de futuro, arrastrada por la suba del aceite de palma.
Los números hablan de un importante ingreso de divisas para este sector agroexportador. En la campaña que está finalizando se estima una cosecha de 91 millones de toneladas de granos, lo que significarían unos 16 mil millones de dólares en exportaciones. En el ciclo que se avecina se especula sobre un incremento de 5% en la intención de siembra de trigo y del 20% en la siembra de maíz.
Fuente: La Capital
