Así, según un informe emitido por las autoridades de plaza porteña, en la jornada de hoy "se trabajó con buenos lotes de feed lot y la demanda se mostró interesada dándole agilidad a las subastas y generando leves subas".
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fuela vaca buena con 1012 ejemplares comercializados registrando un preciopromedio de 13,00 y un máximo promedio de 14,50 $/kg.
La vaca conserva buena (256 cabezas) registró un valor medio de 9,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (71 cabezas) se negoció a 8,50 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (739 cabezas) registraron un precio promedio de 18,00 $/kg y un tope promedio de 18,90 $/kg, mientras que los novillitosbuenos de 391/430 kilos (457 cabezas) recibieron un valor medio de 17,30 $/kg con un máximo de 18,50 $/kg.
Por su parte, el ternero (1040 cabezas) recibió un precio promedio de 18,20 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,50 $/kg.
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