Así lo dio a conocer la Bolsa de Cereales de Entre Ríos a través de su sistema de información agrícola, quien además reporta que el rendimiento promedio provincial tuvo un leve crecimiento de 391 kg/ha con relación a la campaña 2013/14.
Del análisis de lo acontecido en los últimos 15 años, el SIBER aprecia que "desde el 2011/12 hasta el presente el cereal ha sufrido un retroceso, perdiendo gradualmente importancia dentro de los cultivos estivales".
El SIBER aclara que la categoría de superficie no cosechada está conformada por: sorgo forrajero (con una superficie total de 17.000 ha) y por lotes que fueron destinados a la elaboración de reservas forrajeras, totalizando alrededor de 4.500 ha. Estos dos ítems englobaron un total de 21.500 ha lo cual representó el 24% del área implantada.
La Paz fue el departamento que tuvo el mayor área sembrada con sorgo (13.800 hectáreas) y la mayor producción (47.250 toneladas). El mejor rendimiento promedio departamental para sorgo se ubicó en Gualeguay con 5.400 kg/ha.
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