La Dirección General de Fiscalización Agroalimentaria detectó días pasados un camión frigorífico proveniente de la provincia de Santa Fe, que transportaba cortes cárnicos sin la documentación que ampare la mercadería y la distribución de la misma. Por ello se labraron actas por infracción a la Ley Provincial Nº 7292, procediéndose luego al decomiso de los productos.
El pasado viernes en horas de la madrugada en el Túnel Subfluvial se inspeccionó un camión proveniente de Santa Fe que transportaba aproximadamente 2.000 kilos de cortes cárnicos, careciendo de la respectiva documentación respaldatoria.
No obstante, y previa constatación del médico veterinario, la mercadería apta para consumo humano fue donada al Hospital Materno Infantil San Roque y Escuela Hogar Eva Perón.
En este sentido, el director de Fiscalización de Alimentos de Origen Animal, Juan Mansur, puntualizó “desde la Dirección venimos realizando continuamente tareas de control en toda la provincia y nos hemos encontrado en varias ocasiones con camiones provenientes de otras provincias sin la documentación que ampare la mercadería que trasportan, a través de estos procedimientos cumplimos con el objetivo propuesto de velar por la salud pública de los entrerrianos ya que se controla la debida procedencia, buen estado y comercialización de los alimentos”.
Por cualquier consulta sobre la legislación vigente y los requisitos a cumplimentar los interesados pueden dirigirse a las oficinas de la Dirección General de Fiscalización Agroalimentaria, en calle España 33 o comunicarse telefónicamente al (0343) 4207882.
Prensa: Prensa Ministerio de Producción
Envía tu comentario