En el campo experimental Ramón Roldán se realizó la semana pasada una jornada destinada a seguir aprendiendo cómo manejar nuestros sistemas agropecuarios, justamente Juntos Sabemos Más fue la denominación que la Regional Paraná de Aapresid y la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER, los organizadores, le dieron a la actividad. En el campo experimental que la casa de altos estudios tiene en Colonia Ensayo hubo recorrida de ensayos comparativos de rendimiento, nutrición y sanidad en soja y maíz tardío.
El ingeniero agrónomo Daniel Volpe es presidente de la Regional Paraná de Aapresid y habló con Campo en Acción tanto de los resultados de la jornada como del trabajo que lleva adelante la institución. “Algunos resultados se ven. Con otros ensayos el tiempo nos jugó en contra con pedradas y granizo y los interrumpió pero en concreto estamos muy conformes con los resultados, y también con la convocatoria, porque la gente nos acompañó”, dijo.
“El trabajo de Aapresid varía y se atacan cada vez más frentes. Se sigue de cerca tecnologías adaptativas y mejoras a nivel de campo, también se empieza a trabajar con cuestiones sociales para tener mayor llegada a la gente, contarles lo que hacemos, cómo producimos y es en marco que hoy hicimos una actividad para alumnos de colegios secundarios el formato Aula Aapresid. Convocamos a los chicos y les mostramos lo que se hacía acá y le explicamos cómo se lleva la producción a la góndola”, especificó el consultado.
También hizo mención de las nuevas adaptaciones que surgen a ya 10 años de la irrupción de la siembra directa: “Hoy el paradigma de la siembra directa; lo que hay que sembrar es el conocimiento en la opinión pública, que es lo que el sector agropecuario de alguna manera descuido en los últimos 20 años. Todo se debe hacer sin descuidar la sustentabilidad de los sistemas, las innovaciones y las cuestiones técnicas que nos permite continuar produciendo en forma eficiente y sustentable”, señaló Volpe.
Enfermedades en soja en la presente campaña
La ingeniera agrónoma Norma Formento, fitopatóloga de EEA INTA Paraná consideró que la actual fue una campaña diferente a la que esperaban. “Un año Niño nos alerta de muchas enfermedades foliares peligrosas que provocan pérdidas en el rendimiento, sin embargo en la mayoría de los departamentos entrerrianos tuvimos un período escaso de lluvia, lo que detuvo las enfermedades y el rendimiento; vimos en la parte superior de las hojas muchas vainas que habían abortado”, dijo y agregó: “De todos modos la campaña fue buena, salvo en los lotes con ausencia de rotaciones o lotes en los que se sembró soja, trigo y nuevamente soja, allí hubo problemas de mancha marrón”.
Para Formento la mancha marrón fue la enfermedad más importante en las primeras etapas del cultivo, sobre todo en la etapa R3 - R4, donde empieza a dominar la Cercospora kikuchii, un hongo que desde la semilla pasa a la planta. “No lo vemos, pero está dentro con una incubación muy larga y cuando el productor la ve, ya tiene el lote de color púrpura y es tarde para hacer controles químicos”.
En la presente campaña también se habló del tizón morado y de vainas marrones y verdes en un mismo nudo. “Las vainas marrones y verdes en un mismo nudo es problema de la actual campaña, hace varios años que no recibía consultas al respecto y tiene que ver con el estrés térmico hídrico en el período crítico de la soja, donde dejó de formar flores y vainas, se cayeron las vainas y esas hojas producen fotoasimilados que no tienen a quien dárselo”, dijo.
Malezas resistentes: causas de su crecimiento y medidas de control
El ingeniero agrónomo Martín Marzetti, de Aapresid aseguró que llevan medida la curva de crecimiento de malezas resistentes. “Actualmente estamos en un número 24 de tipos resistentes confirmados en Argentina, a un ritmo de crecimiento de cuatro por año. Es decir, todos los años cuatro problemas nuevos por resolver y esto es consecuencia del manejo que venimos haciendo, no hay magia en esto”, dijo y añadió: “Se están haciendo grandes cambios en el manejo, obligadamente, pero pueden llegar a colaborar para revertir esta tendencia”.
Marzetti especificó algunas de las acciones a revertir para mejorar la situación: “Rotación de cultivo es básico, el monocultivo hace que usemos siempre el mismo herbicida, en el mismo momento y con esto generamos mayores problemas. También monitoreo frecuente y de calidad, en esta época de cosecha donde pareciera que no hace falta prestarle atención a la maleza es importante detectar en que lote hay problemas y comenzar una planificación que arranca en abril hasta el 2017, esto permite escalonar los herbicidas y los cultivos a hacer en determinado lote”, mencionó. Dentro de las acciones también indicó la mejora en la calidad de las aplicaciones.
Panorama de plagas en soja y descripción trabajo realizado en ensayo de Aapresid
La ingeniera agrónoma Adriana Salusso es entomóloga de EEA INTA Paraná y en diálogo con Campo en Acción contó sobre los ataques de insectos en la soja: “Orugas defoliadoras en algunas zonas, en otros sectores orugas de las leguminosas y también chinches fitófagas, lo que suscitó varios controles en esta campaña, precisamente fue en la época de episodios de grandes precipitaciones, de 100 milímetros en menos de 7 días, lo que provocó que se reitere la aplicación del producto para controlar los insectos”, señaló.
En cuanto a la jornada y a lo que se quiso mostrar en el ensayo contó: “Estamos trabajando en colaboración con profesionales de Aapresid de la Regional Entre Ríos y técnicos de INTA en evaluar el impacto de la soja BT en la comunidad de invertebrados, no solo hablando de insectos sino también de arácnidos. En el primer año de experimentaciónun dato relevante, que las sojas BT tenían aproximadamente un 30% más de insectos predadores y arácnidos, entonces esta tecnología estaría favoreciendo hasta el momento la población de enemigos naturales”.
Malezas en la actual campaña de maíz y soja y acción para combatirlas
Miembro de EEA INTA Paraná, el ingeniero agrónomo Marcelo Metzler hizo un balance de la campaña del maíz en cuanto a malezas, sobre todo en maíces tardíos (sembrados en diciembre). “El problema que tenemos en los últimos años es la gramínea, particularmente echinochloa, conocida por los productores como capín. Pasándonos al cultivo de soja, sumado a capin tenemos presencia de amaranthus o yuyo colorado, el mayor número de consultas tanto en soja como en maíz es en torno a estas dos malezas”, comentó el profesional.
Respecto del control agronómico de capín, sostuvo como medida efectiva el uso de preemergentes. “Los preemergentes son los que permiten controlar la maleza. Cuando se usan, la cantidad de semillas en el banco disminuye un 28% de año a año”, aseguró.
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