El presidente Mauricio Macri anunció el viernes pasado un programa de aumento de subsidios y créditos para los productores lecheros. El presidente de la Cámara de Productores Lecheros de Entre Ríos, Bernardo Berrueth, brindó consideraciones sobre las nuevas medidas, habló de la disparidad de precios respecto del litro de leche y del desfasaje entre lo que recibe como pago el productor lechero y el precio final de la leche fluida.

En su consideración, los anuncios hechos el viernes por el presidente Macri en apoyo de los tamberos son: “Un avance para tratar que la situación mejore y que la situación de quebranto que tienen los tambos comience a revertirse”, indicó a Campo en Acción.

Disparidad de precios

El paquete de medidas del Ministerio de Agricultura, que estará vigente durante el primer trimestre, incluye un incremento en el precio que pagan las industrias y compensaciones y créditos para los productores. El programa estipula que la Nación se compromete a otorgar a los tambos una compensación de 0,40 centavos por litro para los primeros 3.000 litros diarios producidos en enero, febrero y marzo, cifra que reporta un beneficio de unos 36.000 pesos mensuales. Antes, la ayuda del Estado era de 30 centavos y arrancaba en 6.000 litros diarios.

La industria deberá además pagar un precio igual o similar al abonado por la leche recibida en noviembre pasado, desafectando así las amenazas realizadas desde las usinas de recortar los valores durante la temporada estival.

“El compromiso es que la industria, por sugerencia, pague 2.60 pesos el litro de leche. La realidad es que la mayoría está por debajo, entre 2.10 y 2.20 pesos por litro. Hay una disparidad de precios, pero el promedio que saca el Centro de Industria Lechera es 2,60 teniendo en cuenta las industrias remitentes a ellos. Si recuerdan, seis meses atrás en algunos lugares se pagaba 3,50 pesos por litro, la diferencia es muy grande”, insistió el consultado.

Productores de la cuenca Santa Fe aseguraron que ya superaron los 4 pesos de costos por litro de leche, considerando le nuevo precio de los granos sin retención, la devaluación de diciembre, y el ajuste de precios de los insumos. “En Entre Ríos es un poquito menos, anda entre los 3,50 y 3,70”, dijo el referente del sector.

Para Berrueth: “La industria tendrá que poner su parte para que la situación mejore; esto sin contar que quien debería estar participando también es la comercialización. Esta última es una pata importante, porque entre lo que cobra el productor y el precio de góndola hay un 600% de diferencia”.

El presidente de Caproler sostuvo que la cadena está desfasada. “Tenemos que revertir la situación del sector primario, productivo y del consumidor para que la cadena se estabilice. Que cada uno tenga rentabilidad y que el consumidor pague lo justo y necesario”, señaló.

“Desde siempre la cadena era distribución en partes iguales entre producción, industria y comercialización. Hoy la comercialización está muy lejos de lo que está cobrando el productor, eso hay que trabajarlo. También la institucionalización del mercado lácteo, donde tengamos reglas de juego, donde pongamos en marcha contratos escritos, laboratorios y precios de referencia, algo que venimos planteando desde hace mucho tiempo.

En relación a los créditos que incluye el acuerdo lechero firmado Berrueth dijo : “Algunas líneas de crédito del Banco Nación son nuevas y otras serán reflotadas. Nos dijeron que los bancos provinciales podrían adherirse, eso lo confirmará el actual Ministro de la Producción de Entre Ríos. No conocemos detalles de la reglamentación, pero si no hay algún tipo de auxilio financiero será muy difícil hacer reservas y nuevas pasturas porque los costos se dispararon”.

“Son muchas variables, y no se pueden cambiar de un día para otro, pero son necesarias para que la actividad comience a ser rentable”, concluyó.

Fuente Campo en Acción