Es un productor dedicado a la ganadería de ciclo completo, con vacas de cría en Sauce Pinto, en María Grande y Villaguay. Su raza elegida es Hereford, aunque se ha volcado a la cruza con Bradford. “La provincia de Entre Ríos permite dedicarse tanto a la agricultura como a la ganadería, por ejemplo acá tenemos algunas praderas aunque después siempre la sementera anda mejor” dijo.

Bettoni destacó que, si bien no son una cabaña, “nos ocupamos de sacar toros a la venta y para nuestro establecimiento. Además inseminamos, permitiendo tener la ventaja de no tener que comprar toros”. Y agregó: “Tenemos cerca de 20 toros de dos años para sacar, después tenemos de un año y medio. Siempre empiezan a nacer los primeros días de junio, es la época que nacen los primerizos”.

En cuanto a vientres para reproducción, el productor comentó que cuenta con 140 vacas en Villaguay, 80 vacas en Sauce Pinto y más de 90 en María Grande, en estos últimos dos lugares “es lo mejor que tenemos” señaló.

Año complicado para la agricultura. “Dios no ha tratado muy bien, pero hay otras personas que no nos trataron tan bien. 2014 y 2015 fue una de las mejores cosechas que hemos tenido, tanto de maíz, soja y trigo. Este último no tanto al extremo, pero igualmente sacamos buena produccion. Ahora sembramos alrededor de 300 hectáreas de trigo” explicó Bettoni.

Sobre los precios que se están pagando en el mercado de granos, el productor indicó que “tenes que trabajar muy bien y tener suerte para más o menos no perder tanto; la lógica hoy no es ganar sino que no perder tanto. En este momento tuvieran que bajar las retenciones”.

De la redacción de Campo en Acción