Los principales riesgos para la actividad ganadera en las islas del delta entrerriano, tal como refleja la experiencia de productores, están condicionados por el régimen del río y las particularidades del ecosistema de humedales. Iván “Nino” Voltolini, productor ganadero en la zona de islas del departamento Victoria, cuenta cómo enfrenta la creciente del río y la logística para trasladar su rodeo.
Lo entrevistamos en nuestro espacio radial de LT14 y nos aseguró que, “el río viene alto hace tiempo y eso genera inseguridad”.
¿Dónde estás trabajando actualmente, Nino?
Sobre las costas del San Lorenzo, más o menos a mitad de camino entre Nogoyá y Villa Constitución. Llegamos acá en marzo de 2023. Una creciente nos corrió y volvimos a intentar. Ahora otra vez estamos en alerta.
Pasto natural y riesgos propios
En una entrevista realizada en diciembre de 2025, Nino nos comentaba que veía una perspectiva un poco más favorable que los pasados respecto a las pasturas. "Este año hubo menos malezas, el anterior fue complicado”. La ganadería en la isla, explicaba, tiene ventajas claras: la conversión de carne es mayor que en tierra firme, gracias al aprovechamiento de pasturas naturales.
En las islas, todo se produce sobre pasturas naturales. “No implantamos nada, sólo limpiamos malezas para que salga el pasto”, cuenta. Pero también hay riesgos: los ataques de mosquitos en verano, que llegan como “avalanchas”, y la palometa, que el año pasado provocó graves pérdidas en las vacas de cría.
¿Qué datos mirás para decidir si quedarte o sacar los animales?
El río viene alto hace más de 20 días, arriba de 17 metros. Eso genera inseguridad. Sigo los registros de Puerto Iguazú y Andresito cada dos días. Cuando empezó a subir dijimos: si se frena en 25, nos quedamos. Pero siguió ascendente y no sabíamos cuál iba a ser el techo.
¿Cuánto tiempo de reacción tenés cuando ves esos datos?
Entre 15 y 20 días, porque estamos con aguas altas y el Uruguay también crecido, lo que complica.
¿Ya tenés previsto dónde llevar la hacienda?
Sí, por los anuncios previos aseguramos campo afuera. Pero no es fácil: como la creciente es generalizada, todos están buscando tierra firme.
¿Cuántos animales tenés que sacar?
Entre 200 y 250 cabezas.
¿Cómo se organiza el transporte?
"Gracias a Dios, Hoy contamos con barcazas privadas, pero no alcanza, tenemos vecinos con barcos jaula que ayudan. También esperamos barcazas grandes de Victoria. En esta zona hay menos hacienda porque algunos ya evacuaron por prevención.
¿Qué recaudos sanitarios se toman?
Mientras el animal no sufra estrés por encierre, no hay mayores problemas. Lo difícil es cuando quedan vacas esperando barco, ahí sí se complica.
¿Cuánto cuesta mover la hacienda?
No hice la cuenta exacta, pero debe ser entre un 5% y un 8% del valor de cada animal.
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¿Cómo se planifica el regreso a la isla?
“La vuelta depende de los pronósticos y del pasto”. Mirando proyecciones y esperando que vuelva el pasto. La vez anterior tardamos cinco meses: de diciembre a mayo. Depende de cómo siga el río arriba.
¿Qué significa para vos enfrentar otra creciente?
"No es fácil. Ataca el sentimiento porque sabés que en pocos días donde estás pisando va a ser un mar de agua. Y estás arriesgando todo tu capital de trabajo."
La voz de Nino se suma a la de tantos productores que, desde las islas, sostienen una forma de vida que preserva la memoria y la riqueza natural de Entre Ríos. En tiempos de cambios y desafíos, su trabajo recuerda que, también en tiempos complejos, la ganadería puede ser un puente entre tradición y futuro.
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