La productividad de los montes será el eje central de esta nueva edición. Sin volumen, el negocio pecanero no es sostenible. Desde la organización, el Cluster del Pecán, ponderan que "la buena noticia es que contamos con la superficie plantada, el capital humano y el conocimiento necesario para lograrlo. Ahora, el desafío es claro: Sabemos lo que hay que hacer. Es momento de hacerlo.

Durante el 9 y 10 de abril en el Centro de Convenciones de Concordia, prevén repasar y actualizar los cuatro pilares del pecán —riego, poda, nutrición y sanidad— y transformarlos en herramientas concretas de decisión para alcanzar sistemas productivos.

Suman que "la propuesta tiene una idea central: no venimos a buscar la receta. Venimos a entender qué mirar en el monte, qué indicador seguir, qué decisión tomar y qué impacto esperar".

Subrayan también que "presentaremos innovaciones técnicas y de gestión que permiten producir más y mejor, optimizando el uso de los recursos. Como cada año, y con una mirada puesta en la integración de toda la cadena, analizaremos también los desafíos de la industria y debatiremos sobre la situación del mercado".

Definen que "la actividad está organizada para que cada participante aproveche mejor el contenido, con espacios pensados para montes jóvenes y para plantaciones avanzadas".

En el Salón para plantaciones jóvenes, abordaremos el “ABC” para lograr árboles productivo en la edad esperada, es decir, para no demorar la entrada en producción de los montes.