CURSO SABER DE CERDOS Y PECES 2021
“TU IDEA SE CONVIERTE EN PROYECTO”
Comienza el 2 de septiembre
Fecha: jueves 2, 16, 30 de septiembre y 14 y 28 de octubre
Horario: de 14 a 16 horas
Plataforma: Youtube INTA Concordia. Primer encuentro: https://bit.ly/3z0MWQc
Objetivo: mediante el intercambio de saberes y experiencias entre los participantes se logre iniciar la actividad o mejorar los emprendimientos productivos y contar con un proyecto individual finalizado.
Destinatarios: personas que quieran introducirse en estas dos producciones.
Programa:
• 2 septiembre “Situación actual de la porcicultura y la acuicultura”. Por Jorge Brunori y Ariel Belavi INTA
• 16 septiembre “Sistemas de producción”. Por Carlos Fuser INTA – CTM, Juan Pablo Hegglin INTA, Federico Perren porcicultor, Fabricio Dragui Escuela M. Campos, Lucas Barcos piscicultor.
• 30 septiembre “Prácticas de manejo”. Por Oscar Galli Merino y Facundo Sal CENADAC, Raul Franco INTA
• 14 octubre “Ambiente y producción”. Por Mariel Bazzalo CARU, Valentin Leites CTM, Carlos Fuser INTA-CTM
• 28 octubre “Buenas prácticas de manufactura y habilitaciones”. Por Liliana Ferreira ICAB, Celeste Stirnemann y Romina Bacigalupo UNER, Ignacio Messina SENASA, Pablo Gudiño Dirección de Pesca y Acuicultura de Entre Ríos, Jacinto Etchandia cocinero.
Evento gratuito, con inscripción previa
Informes e inscripción: 345 4154556 o fuser.carlos@inta.gob.ar
