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Yapur: “El trigo que resiste a la sequía es un hito para la ciencia”

Mantener el rinde a pesar de la seca a muchos les parece un sueño.
Mantener el rinde a pesar de la seca a muchos les parece un sueño.
13/10/2020 20:09 hs

El paso tecnológico que implica sembrar una clase de trigo capaz de ofrecer buenos rendimientos bajo un escenario de sequía es revolucionario en el mundo rural. Sucede que el trigo con el gen HB4, está signada a brindar un aumento de productividad cercano al 20% en condiciones promedio de producción y del 40% o más ante situaciones como de sequías extremas. El anuncio de la empresa Bioceres generó tanta repercusión que nadie en el campo ignora la noticia. Lo cierto es que el novel grano transgénico ya tiene aprobación del Ministerio de Agricultura de la Nación y de la Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agrícola. La posibilidad de acceder a buenas marcas entusiasma a cualquiera que sepa de que se trata invertir en siembras que luego tienen al productor en vilo fruto del déficit hídrico.

En tales apreciaciones se fundamenta el optimismo de Ricardo Yapur, titular de la firma Rizobacter que integra el grupo Bioceres: “Estamos súper contentos, este es un hito para la ciencia, la Argentina, los productores y los empresarios. Es un orgullo estar al tope de la investigación desde un convenio entre Conicet y empresarios del país”.

El ejecutivo abordó el anuncio con Campo en Acción y habló de la situación creada en Brasil tras el anuncio, dado que la nación vecina es un cliente privilegiado del trigo Argentino y aún debe aprobar la simiente. “La aprobación es ad referendum de Brasil, nuestro principal mercado.

Está todo presentado, queda que tomen la decisión. Es un trámite que se debe cumplir paso a paso. Las personas que trabajan en esto creen que en la próxima campaña se podrá sembrar sin problemas”, determinó en la entrevista emitida por LT 14. Y complementó al decir que “se está presentando todo en Australia, Estados Unidos, Bolivia, Uruguay, el productor debe poder sembrar sin pensar en problemas comerciales”

Respaldó sus palabras en datos relevados en estudios concretados por expertos de los sectores público y privado: “Es un trigo que rinde muy bien ante un escenario de sequía y si llueve bien el rendimiento es perfectamente normal. En cuanto a malezas también funciona muy bien. En las redes de ensayos, unas 6000 hectáreas sembradas en campos de productores y súper controladas, se vieron grandes ventajas teniendo en cuenta que es un año con déficit hídrico”. Acerca de la controversia desatada por el anuncio especificó que “la ciencia nos desafía, nos pone un paso adelante y a veces a los hombres nos cuesta salir de la zona de confort. Siempre hay gente que descree, otro grupito que siempre cree y otros que copian. Los grandes pasos de la ciencia hacia adelante crean discusiones pero luego todo se ordena. La compañía está abierta para demostrar los pasos que se dieron para lograr esta aprobación".

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