Allí concurren más de 400 personas entre agricultores, empresarios molineros, proveedores de insumos agrícolas e industriales, representantes del Gobierno y demás agentes relacionados con la actividad arrocera tanto de Colombia como de la región Andina, Centro y Suramérica.
Este año el Congreso Arrocero dará respuesta a los principales interrogantes del sector: ¿Hacia dónde va el mercado del arroz?, ¿Cuáles son los efectos sobre el sector agrícola y el consumidor de las políticas comerciales y de ayuda interna, aplicadas en diferentes países?, ¿Qué medidas se deben adoptar para hacer del arroz un sector competitivo?, ¿Es el desarrollo de nuevos productos una estrategia para ampliar el mercado del arroz y ganar en competitividad?¿Qué decisiones se necesitan para lograr un crecimiento sostenido del sector en Colombia?
En el módulo de mercados los expertos internacionales invitados analizarán el desarrollo reciente del comercio arrocero y sus efectos para el largo plazo, de cara al aumento de los precios de los alimentos; sus causas y consecuencias. Así mismo serán examinadas las políticas comerciales de diferentes países arroceros como una forma de encontrar luces para las políticas públicas internas.
En innovación y desarrollo la experiencia brasilera permitirá conocer los riesgos y oportunidades de incursionar en el mercado con nuevos productos hechos a partir del arroz y los desafíos en la promoción del consumo de este cereal.
INFORMACIÓN:
INSCRIPCIONES: Juan Felipe Santos - cinduarroz@andi.com.co - Tel. (+57 1) 3268500 Ext. 2413
Fax (+57 1) 3473198
VINCULACIÓN COMERCIAL: Carmen Henríquez- chenriquez@andi.com.co - Tel. (+57 1) 3268500 Ext. 2307
Se adjunta archivo programa del congreso
