La Agencia de Extensión Rural La Paz realizará este martes 16 a la hora 18.30, un taller con productores ovinos sobre "Cordero Mesopotámico. Su identificación geográfica".
La coordinación del mismo estará a cargo del Ing. Marcelo Champredonde, especialista en el tema, del Centro Regional INTA Buenos Aires Sur, quien está abordando este tema en conjunto con los Centros Regionales INTA y gobiernos provinciales de Entre Ríos y Corrientes.
Durante el taller se abordarán los temas: ¿Qué es una Identificación Geográfica? ¿Para qué sirve? ; ¿Cómo es el cordero típico del Centro Mesopotámico? ; ¿Qué motivaciones y desafíos implica la IG para el cordero Mesopotámico? y Evolución del Proyecto Identificación Geográfica para el Cordero.
Se invita por este medio, a productores que puedan aportar su experiencia en la producción ovina en la región.
