Agrofün es una planta de Procesamiento y Tratamiento de semillas ubicada en Gahan, provincia de Buenos Aires. En Argentina es una de las cuatro empresas dedicadas a este rubro, pero que la destacada sobre ellas por poseer la característica de dedicarse a abastecer al mercado local.

En medio de Expo Sursem 2013, el Ing. Agr. Alberto Kabat, Gerente General de Agrofün, dialogó con Campo en Acción sobre los principales capitales societarios de la Planta: “Sursem es el principal accionista con un 70%, mientras que el 30 restante es de una empresa francesa, con la que también hacemos trabajos de exportación para Europa”.

La Planta produce el 100% de las semillas a Sursem, como también trabaja para otras empresas del mercado local. En este sentido, el Ing. Kabat explicó sobre el proceso de producción: “El 100 % de los campos que trabajamos son campos con riego, se definen en función del programa de producción para cada año. Hacemos la búsqueda de los mejores campos, dentro de las zonas que mejor se adapten a cada hibrido”.

Desde los campos de producción a la planta, se maneja una logística mediante camiones y en el caso de “maíz se traslada 100% en espigas por un tema de calidad. La genética hace que tengamos que ser mucho más cuidadosos con estos materiales, se los cosecha en espiga fundamentalmente para preservar la calidad. Ingresan a planta con una humedad entre 28 y 36%. Durante la cosecha y el traslado vienen con la chala para que preserven la semilla de los golpes, recién en planta se hace el deschalado y una selección de espiga manual, para poder separar alguna espiga fuera de tipo, dañada o con alguna enfermedad” especificó el Ing. Kabat.

En cuanto a los cultivos de girasol y sorgo, el especialista manifestó: “Transportamos a granel y se utilizan cosechadoras axiales para hacer menos agresivas con la semilla. En la planta tenemos una plataforma de descarga hidráulica que nos permite no demorar más de una hora, lo que nos permite agilizar el trabajo y reducir la cantidad de horas que la semilla está dentro del camión, lo que ayuda mucho en la calidad”.

De la redacción de Campo en Acción