Durante el mes de Febrero, la Dirección General de Aduanas –órgano que integra la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP)–, fiscalizó exportaciones de huevo industrializado por 378.790 kilos y 1.791.930 dólares, mostrando un retroceso del 4,3 por ciento en volumen y del 9,5 por ciento en divisas, respecto a los envíos al exterior registrados durante Enero, cuando los envíos sumaron 395.834 kilos y 1.972.364 dólares.

Del total exportado durante Febrero, un 49 por ciento fue canalizado al mercado externo a través de Ovoprot Internacional, un 21,9 por ciento a través de Establecimiento Avícola Las Acacias, un 17,6 por ciento se exportó a través de Tecnovo, y el 11,5 por ciento restante fue exportado por Compañía Avícola.

Del total de los envíos, las exportaciones de huevo entero durante el mes de Febrero de este año sumaron 197.500 kilos por un valor de 864.479 dólares, mostrando un incremento del 1,9 por ciento en volumen y una merma del 3 por ciento en divisas, respecto a los envíos registrados durante Enero, cuando sumaron 193.850 kilos por un valor de 891.479 dólares, según datos de la Dirección General de Aduanas.

Los destinos de las exportaciones de huevo entero durante el mes de Febrero de este año fueron Austria, Macedonia, Italia, Dinamarca, Albania y Cuba.

Con respecto a las exportaciones de huevo líquido, vale señalar que durante el mes de Febrero de este año no se registraron envíos en esta categoría. Durante el mes de Enero se exportaron 12.000 kilos por un valor de 16.320 dólares a Uruguay.

Las exportaciones de albúmina durante el mes de Febrero, alcanzaron los 44.000 kilos por un valor de 340.986 dólares, registrando una merma del 43,5 por ciento en volumen y del 39,8 por ciento en divisas respecto de los envíos por 77.925 kilos por un valor de 566.384 dólares registrados durante el pasado mes de Enero.

Los destinos de las exportaciones de albúmina durante el mes de Febrero de este año fueron Austria, Rusia, Perú, Chile y Uruguay.

Además, durante el mes de Febrero, la Dirección General de Aduanas fiscalizó exportaciones de yema por 71.740 kilos y 312.522 dólares, mostrando una caída del 3,5 por ciento en volumen y del 8,1 por ciento en divisas respecto a los envíos certificados durante el mes de Enero, cuando sumaron 74.334 kilos y 340.020 dólares.

Los destinos de las exportaciones de yema durante el mes de Febrero de este año fueron Austria, Países Bajos, Colombia, Albania y Rusia.

En cuanto a la exportación de productos especiales, durante Enero la misma alcanzó los 65.550 kilos por un valor de 273.943 dólares, registrando un incremento del 76,8 por ciento en volumen y del 64,4 por ciento en divisas, respecto de los envíos realizados durante el mes de Enero, cuando la Dirección General de Aduanas fiscalizó envíos por 37.725 kilos por un valor de 166.620 dólares.

Los destinos de las exportaciones de productos especiales durante el mes de Febrero de este año fueron Rusia, Japón y Bélgica, siendo Tecnovo el responsable del total de los envíos.

En relación a las exportaciones de huevo en cáscara, durante el pasado mes de Febrero la Dirección General de Aduanas fiscalizó envíos por 6.368 cajones de huevos, equivalentes a 133.728 kilos, por un valor de 169.297,60 dólares, es decir, una caída del 73,7 por ciento en volumen y del 69,9 por ciento en divisas, respecto de los envíos realizados durante el mes de Enero de este año, que daban cuenta de 24.256 cajones de huevos, equivalentes a 509.376 kilos, por un valor de 543.832 dólares dólares.

Los principales destinos de las exportaciones de huevo en cáscara durante el mes de Diciembre de este año fueron Angola e Israel.

El precio por cajón osciló entre los US$ 24 y los US$ 30, con un promedio de US$ 27,24.

Ahora bien, si comparamos las exportaciones de huevo procesado entre el primer bimestre de 2009 y los primeros dos meses de 2010, observamos los siguientes guarismos:

Durante los meses de Enero y Febrero de 2010, la Dirección General de Aduanas fiscalizó exportaciones de huevo industrializado por 774.624 kilos y 3.772.338 dólares, un 3,4 por ciento menos en volumen y un 15,8 por ciento menos en divisas, respecto a los envíos al exterior registrados durante el primer bimestre de 2009, cuando los envíos sumaron 802.052 kilos y 4.478.470 dólares.

Las exportaciones de huevo entero durante Enero/Febrero de este año sumaron 391.350 kilos por un valor de 1.755.543 dólares, mostrando un incremento del 21,2 por ciento en volumen. pero una merma del 0,8 por ciento en divisas, respecto a los envíos registrados durante Enero/Febrero de 2009, cuando sumaron 322.958 kilos por un valor de 1.769.839 dólares, según datos de la Dirección General de Aduanas.

Con respecto a las exportaciones de huevo líquido, vale señalar que durante el mes el primer bimestre de 2010 se exportaron 12.000 kilos por un valor de 16.320 dólares, es decir, un 50 por ciento menos en volumen y un 44 por ciento menos en divisas, en relación al los envíos fiscalizados durante los primeros dos meses de 2009, cuando los mismos alcanzaban los 24.000 kilos por un valor de 29.064 dólares.

Las exportaciones de albúmina durante los meses de Enero y Febrero de este año, alcanzaron los 121.925 kilos por un valor de 907.370 dólares, registrando una merma del 45,8 por ciento en volumen y del 45,2 por ciento en divisas respecto de los envíos por 225.050 kilos por un valor de 1.657.117 dólares registrados durante el primer bimestre de 2009.

Durante los primeros dos meses de 2010, la Dirección General de Aduanas fiscalizó exportaciones de yema por 146.074 kilos y 652.542 dólares, mostrando una caída del 30,2 por ciento en volumen y del 29,8 por ciento en divisas respecto a los envíos certificados durante el primer bimestre del año pasado, cuando sumaron 209.244 kilos y 929.343 dólares.

En cuanto a la exportación de productos especiales, durante Enero/Febrero de este año la misma alcanzó los 103.275 kilos por un valor de 440.563 dólares, es decir, un 396,5 por ciento más en volumen y un 373,2 por ciento más en divisas, respecto los envíos fiscalizados durante el mismo período del año pasado, cuando sumaron 20.800 kilos por un valor de 93.107 dólares.

En relación a las exportaciones de huevo en cáscara, durante el primer bimestre de 2010 la Dirección General de Aduanas fiscalizó envíos por 30.624 cajones de huevos, equivalentes a 643.104 kilos, por un valor de 713.130 dólares, es decir, un incremento del 83,8 por ciento en volumen y del 74,9 por ciento en divisas, respecto de los envíos realizados durante los primeros dos meses de 2009, que daban cuenta de 16.512 cajones de huevos, equivalentes a 349.872 kilos, por un valor de 407.652 dólares.

Fuente: Catedra Avicola