Mucha hacienda especial, buena cantidad de compradores con necesidad por el paro y los feriados de la semana que viene, fue el cóctel que generó que los precios se ubiquen prácticamente $1 por encima de los de la semana pasada. Es que aunque fue una protesta anunciada y los operadores no venían desabastecidos, una situación de estas características desestabiliza.

El festejo fue doble, por un lado la alegría de ver una firma que se mantiene en el tiempo con una tercera generación al mando, y por el otro, un pequeño alivio para los productores que vieron valores más acomodados.