De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2847 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 8,30 $/kg y un máximo promedio de 9,50 $/kg.

La vaca conserva buena (181 cabezas) registró un valor medio de 5,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (132 cabezas) se negoció a 4,50 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (682 cabezas) registraron un precio promedio de 10,70 $/kg y un tope promedio de 11,60 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (396 cabezas) recibieron un valor medio de 10,50 $/kg con un máximo de 11,50 $/kg.

Por su parte, el ternero (1492 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,00 $/kg.