Tamberos norteamericanos enviarán este mes 86.710 vacas a faena como parte de un programa industrial que busca recuperar los precios de la leche a través del recorte de la oferta láctea.

En ese país, es la tercera vez que se desecha producción en nueve meses, según informó la Federación Nacional de Productores de Leche, con base en Virginia; y, el mes pasado, unas 101.000 vacas fueron sacrificadas.

La matanza de vacas reducirá fuertemente la producción láctea norteamericana. Los futuros de leche cayeron 31% en el último año en el mercado de Chicago, debido a la sobreoferta.

En paralelo, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos informó el 31 de julio pasado que planea aumentar el menos un 15% el precio de las compras estatales de productos lácteos, como forma de sostener a los productores. De hacerlo, deberá adicionar u$s 243 millones a los desembolsos dirigidos a los tamberos.