Los precios de las principales categorías de hacienda registraron alzas con respecto a la jornada de ayer. El ternero recibió un precio promedio de 4,58 $/kg versus 4,48 $/kg. Se vendieron 7145 en la plaza porteña.

Hoy se comercializaron 7145 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 6266 animales (pero se trata de un número menor al promedio habitual de los días miércoles).

La categoría con mayor volumen de operaciones en la jornada de hoy fue la vaca buena con 1699 ejemplares comercializados, registrando un valor promedio de 3,23 $/kg (al igual que ayer martes) y un máximo de 4,00 $/kg (3,88 $/kg).

Por su parte, la vaca conserva buena (114 cabezas) registró un valor medio de 2,79 $/kg (2,50 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (12 cabezas) se vendió a 2,60 $/kg (2,51 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (981 cabezas) registraron un precio promedio de 4,48 $/kg (4,52 $/kg) y un tope de 5,20 $/kg (5,14 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (538 cabezas) recibieron un valor medio de 4,28 $/kg (4,26 $/kg), con un máximo de 5,00 $/kg (4,70 $/kg).

En tanto, el ternero (1295 cabezas) recibió un precio promedio de 4,58 $/kg (4,48 $/kg) alcanzando un tope de 5,10 $/kg (5,17 $/kg).