Ante la medida del Gobierno nacional de suspender por 30 días las ventas de carne al exterior para frenar precios, la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (CEEA) convocó a un cese de comercialización de todas las categorías de hacienda vacuna desde la medianoche de este jueves y hasta las el viernes 28 de mayo, inclusive.

Por el andarivel provincial, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos manifestó “su preocupación y desacuerdo” ante la medida anunciada por el Gobierno. Argumentan que “este tipo de medidas años atrás afectaron a toda la cadena de ganados y carnes, como ser el cierre de frigorificos, la reducción del stock ganadero y la perdida de mercados, pero fundamentalmente la desaparición de productores ganaderos y sus familias”.

Incluso aportaron que “seguir por este camino, destruye a un sector que cuesta muchos años desarrollarse y que genera el ingreso de divisas hoy tan necesarios para toda la Argentina, que vive una grave crisis. Esta medida agrava aún más la situación que se busca solucionar en materia de precios, por eso solicitamos a las autoridades que revean esta decisión en pos de todos los argentinos”.

Desde la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos, en tanto, declararon el estado de alerta y movilización, al tiempo que hicieron un llamado a la reflexión a las autoridades “a los fines de rever este tipo de políticas públicas que sólo conllevan atraso, parálisis y empobrecimiento”.

Proponen que “de una buena vez, deben dejar de confundir y mentirle a la gente y enfocarse en medidas positivas, cumplibles, novedosas e inteligentes. Ya ha pasado bastante tiempo para seguir recurriendo a la improvisación”.

Natalia Ariño, de la Fundaciòn Agropecuaria para el Desarrollo Argentino, especificó que la cadena de la carne vacuna genera más de 400.000 empleos y que el cierre de las expotaciones pone en riesgo el futuro laboral de unas 100.000 familias.

El presidente salió al ruego

El presidente Alberto Fernández puntualizó que la decisión de suspender la exportación de carnes se debió a que hubo un “desmadre” producto de la “total apertura” al sector durante el gobierno anterior. No descartó la posibilidad de establecer cupos para abastecer el mercado interno o aumentar las retenciones en caso de que la suspensión a las ventas al exterior no funcione.

“No podemos ver cómo crece el precio de la carne sin ningún justificativo”, puntualizó el jefe de Estado al tiempo que calificó de “muy correcta y en buen tono” a la reunión que mantuvo con los exportadores, a los que les informó de la decisión anunciada anoche.

“Ellos entienden el problema, no les gustan las soluciones. Pero les dije: 'ayuden a poner orden en el precio interno y abrimos las exportaciones'”, recalcó Fernández durante una entrevista con Radio10 en la que explicó los motivos de la medida para frenar el incremento de los precios internos en el sector cárnico.

Según el mandatario, “el tema de la carne se desmadró” luego de que el gobierno de Mauricio Macri decidió darle una “total apertura al sector” tras “el boom de China” como uno de los grandes compradores de carne argentina.

“Ha sido una gran tentación la aparición de China comprando carne porque pagan precios muy altos y para todos se vuelve una oportunidad única”, pero lo cierto es que esto no implicó un incremento en la cantidad de toneladas faenadas ni cabezas ofrecidas al mercado, advirtió.

“El 75 por ciento del 80 que se exporta va a China. El precio internacional subió tanto por la demanda grande, empezó a competir con el precio interno”, explicó.

La clave del “desmadre”, recalcó Alberto Fernández, estuvo en la decisión del gobierno macrista de “darle una total apertura al sector”. Desde entonces, ejemplificó, “cada vez es menor el peso del novillo que se faena”.

Fernández afirmó que desde el Gobierno “no podemos ver como crece el precio de la carne sin ningún justificativo. Lo más llamativo es que crece el precio y baja el consumo. No es que el precio no sube porque la demanda crece, y hay menos carne para repartir. No. La demanda baja y crecen los precios sin parar”.

Por eso, continuó, a este problema “lo tenemos que corregir”. Una de las medidas que se tomarán será “poner orden en el Mercado de Liniers”, porque algunos exportadores compran allí carnes para vender al exterior. “No es posible que ahí se venda carne para exportación” porque “prevalece ese precio que es alto” y “tergiversa todos los precios del mercado interno”, aclaró.

El mandatario sostuvo que en caso de que la suspensión a las exportaciones no funcione, el gobierno podría analizar la posibilidad de elevar las retenciones. “Es una alternativa que podemos analizar, pero primero hay que ver si (la solución) por la diferencia de precios es suficiente”, dijo cuando fue consultado al respecto.

Lo que también está en carpeta es la posibilidad de “poner cupos para abastecer el mercado interno”, que es una salida “que los mismos exportadores me plantearon”, puntualizó el presidente.