El ejecutivo en un alto de la cumbre de la Unión Industrial Argentina (UIA), estimó que el sector alimenticio seguirá siendo una de las vedetes argentinas en materia de inversiones, tanto nacionales como extranjeras.

El achique en los márgenes de utilidad fue uno de los temas que más preocupación generó en los empresarios que asistieron a la cumbre fabril.

“Nuestros costos están dolarizados. El precio de los granos sigue subiendo y también otros insumos industriales. Además, nos preocupan los primeros pedidos de paritarias para el año que viene del sindicato, pero creemos que el llamado que acaba de hacer la presidenta Cristina Fernández a discutir racional el tema salarial hará que las conversaciones sean más moderadas”, dijo Acevedo.

Para el referente industrial, la llave está en la normalización de las exportaciones de aceite a China. “Fueron 6 meses muy duros para todo el sector porque el aceite argentino valió entre u$s 50 y u$s 70 para poder ingresar a otros destinos suplementarios, como India. La harina tenía que producirse del grano y por eso no se podía bajar la producción de aceite. Afortunadamente, ahora se normalizó la situación con China y si bien todavía no se recuperó totalmente el precio, está en vías de hacerlo. Los márgenes estuvieron muy complicados para el negocio de la aceite de soja. Pero ahora pasó lo peor y la próxima campaña será muy buena”, explicó Acevedo.

Además dijo que el tirón de la demanda asiática por alimentos y el envión que está teniendo en el mercado interno el mayor consumo de biocombustibles (que usa el aceite como materia prima) también contribuirán para que el 2011 sea un buen año para la industria aceitera.

A la hora de hablar de inversiones, el director de AGD dijo que la firma, que hoy tiene más de 30 acopios, seguirá expandiendo su capacidad de almacenamiento en el interior en la medida de que se expanda la cosecha. “Originar la mercadería directamente es una ventaja competitiva importante y la expansión en el interior con la red de acopios, algo que ahora están haciendo otras empresas, está en la base de nuestro crecimiento y seguiremos ese camino en la medida que la cosecha siga aumentando”, completó.

Fuente: Punto Biz - Mariano Galíndez

Fuente: Agrobiz