“La recurrencia de prácticas intervencionistas o amenazas de intervención de carácter distorsivo en el mercado lechero conspiran contra la generación de expectativas favorables para lograr mayor inversión, crecimiento y creación de fuentes de trabajo en la cadena láctea”, resaltó.

Los dirigentes nacionales, además, pidió que “se recomponga en forma inmediata el precio de la leche al productor a niveles compatibles con la realidad de los mercados interno y externo, que exhiben hoy condiciones de demanda firme y precios sostenidos”.

Al Gobierno nacional, la Mesa le solicitó que se instrumenten “medidas de asistencia para atender en forma adecuada la emergencia por sequía que padecen algunas de las principales cuencas lecheras argentinas”.

Estos tres pedidos responden a la “necesidad de contar con señales que permitan consolidar el incipiente proceso de recuperación del sector en un marco de rentabilidad, previsibilidad y transparencia en el funcionamiento de los mercados”.

“El precio de la leche que percibe el productor sufre una creciente disminución en términos reales debido al constante aumento de los costos de producción en el contexto de una situación climática que encarece notoriamente los planteos productivos”, comentó la Mesa de Enlace.

Y añadió: “el proceso inflacionario que padece el país y el consecuente deterioro del tipo de cambio real impactan negativamente sobre los resultados económicos del presente año lechero”.

Fuente: El Enfiteuta