La profesional dio a conocer algunas consideraciones en referencia a los abonos orgánicos. "Estos abonos pueden ser líquidos, provenientes de tambos o de porcinos, y sólidos como gallinaza, cama de pollo, feed lot, compostaje y lombricompuesto. El residuo es todo material que pierde utilidad luego de haber servido para realizar un determinado trabajo; si fuese orgánico es aquel proveniente de restos de comida, de jardinería, con ellos se puede realizar compostaje (sin lombrices) o lombricompuesto (con lombrices)"- explicó la ingeniera.

En este sentido recomendó que en los casos de utilización de cascara de arroz, no agregarla al suelo ni bien es extraída del pollero, dejarla en un lugar aireado entre 2 a 3 meses, a efectos de evitar contaminaciones.

El uso de abonos orgánicos puede diseminar malezas provenientes de otras regiones que se trasladan en los granos utilizados en los alimentos, como yuyo colorado, sorgo de alepo, y otras malezas resistentes, también pueden aparecer el capín del arroz, arrocillo trasladado con la cascara de arroz utilizado en los polleros.

Utilizando el folleto “Huerta Agroecológica” del INTA, se extrajeron algunos contenidos referidos al tema, como las dosis de compost y lombricompuesto, pueden utilizarse en dosis alta aun en contacto directo con la taiz, puesto que no dañan a las plantas. Respecto a los materiales para compostar pueden ser materiales húmedos y frescos (restos y cascaras de frutas y verduras, restos de yerba mate, te , café y jugos, pastos, hojas, malezas, excrementos de vaca, caballo, aves, conejos). Entre los materiales secos: aserrín, virutas de madera sin resinas, cenizas de madera, paja de fardos y rollos, cartón, servilletas de papel, diarios.

No es se recomienda incorporar excrementos de perros y gatos (animales carnívoros porque transmiten parásitos), pañales descartables, gasas, filtros de cigarrillos, huesos, carnes, pescados, grasas animales o vegetales, lácteos y materiales inorgánicos. Debiéndose controlar la aireación, humedad y temperatura.

Finalmente la ingeniera Kahl aludió a la función que cumplen los cultivos verdes de cobertura como avena, trigo o raigrás, ello ayuda a evitar la erosión y otorga mayor fertilidad de los suelos.

Por último,los allí reunidos dialogaron sobre la participación en el Seminario Nacional de las Juventudes Agrarias Cooperativistas que se desarrollará hacia fines del mes de septiembre en Huerta Grande, provincia de Córdoba.