El maíz avanzó 14,6 dólares y finalizó en 291, lo que muestra una suba del 5,27%. En tanto, esta tendencia generó que la soja retome la senda alcista en Chicago: la oleaginosa subió 11,4 dólares y se ubicó en 578.

La Bolsa de Comercio de Rosario destaca que el cereal se posiciona en precios que no se veían desde julio de 2013: "A medida que la demanda proveniente de China se mantiene fuerte, el tiempo no colabora en las cosechas del grano amarillo. Diversas sequías afectan las campañas productivas de los Estados Unidos y el Brasil, ambos importantísimos exportadores tanto de maíz así como de soja".

En el país vecino, el 60% del maíz de segunda espera importantes pérdidas de rinde productivo. Por su parte, la consultora Safras & Mercados proyecta una baja de la cosecha del maíz brasilero en torno al 8%.

Desde fyo agregan que el maíz también se vio beneficiado por el etanol, a medida que aumenta la demanda de combustibles en Estados Unidos.

Los futuros de soja también cambian de signo y terminan la semana con ganancias, cerrando una semana de alta volatilidad: "Acompañando las alzas del maíz, los productos del complejo soja suben a medida que la siembra y la emergencia de cultivos se proyectan a un ritmo inferior al esperado. Además, la Asociación de Procesadores de Oleaginosas (NOPA) informó un leve repunte en el procesamiento de marzo, lo que estimularía las subas en harina y aceite de soja", citó la BCR.

El trigo acompañó la tendencia de los granos gruesos y cerró en US$ 273 luego de subir 0,75%. "La persistente sequía en las Planicies estadounidenses hace efectos en los precios. No conforme con ello, el tiempo de la semana que viene se proyecta sin demasiadas precipitaciones. Un dólar americano fortalecido limita la competitividad del trigo y aminora fuertemente las subas del día", agrega la entidad rosarina.