José Maria Morogh Bernard, miembro de la Asociación Argentina Criadores de Hereford, comentó a Campo en Acción que “dentro de la Asociación estamos orgullosos de organizar este evento en la Rural de Concordia, seguidamente de la Exposición de Palermo, y muy contentos de volver por tercera vez a esta localidad entrerriana con la ganadería en general y del hereford en particular”.

Según el dirigente de la entidad que integra a criadores de la raza Hereford en nuestro país, “es la gran hereford números 26 a nivel nacional, históricamente es una exposición que se organiza anualmente en forma rotativa a nivel país. En Concordia es la tercera vez que la hacemos, no se ha hecho en ninguna otra localidad entrerriana a pesar de que se postuló este año la Sociedad Rural de Villaguay y Gualeguaychú” indicó.

El Hereford ingresó a nuestro país en 1858, lo que la ha llevado con años de incorporación y selección en los rodeos, a ser una de las dos razas más importantes en producción de carne, dándole a la Argentina toda la mística que sobre este producto tiene con su enorme calidad.

La Exposición Nacional Hereford, nació en septiembre de 1988, como una necesidad de los criadores de presentar sus mejores animales, en un evento organizado por la Asociación que los nuclea. Desde su inicio, hasta 1992, su lugar de asentamiento fue la ciudad de Tandil, pero a partir de allí cambió su modalidad haciéndose rotativa, entendiendo que debían llegar a las diferentes zonas criadoras del país, generando una fiesta ganadera que conjugara la actividad con los objetivos de nuestra entidad.

Una manera fundamental de promocionar y difundir una raza, es mostrar lo mejor de ella, compitiendo, generando una salida comercial y dando la oportunidad a aquellos posibles adquirentes de reproductores a que se acerquen entonces a nuestra Exposición Nacional Hereford. En 2013 la misma se llevará a cabo en la ciudad de Concordia, zona donde ésta raza tiene un papel trascendental.

De la redacción de Campo en Acción