La superficie sembrada con soja de primera en la provincia de Entre Ríos ronda las 300.000 hectáreas. La oleaginosa soportó un pulso seco que se prolongó durante tres semanas, lo que impactó negativamente en la condición de la soja y las perspectivas de rendimiento, las cuales se han recuperado gradualmente en la mayor parte del territorio.
Actualmente, el estado fenológico de la oleaginosa se encuentra mayoritariamente entre R4 (fin de formación de vainas) y R6 (grano lleno), donde una proporción significativa del área está transitando R5 (inicio de llenado de granos).
En términos generales, el cultivo se ubica en plena etapa de llenado de granos, período clave para la definición del peso final y fuertemente condicionado por la disponibilidad hídrica y las condiciones ambientales.
En función de consultas realizadas desde la Bolsa de Cereales, la condición de la oleaginosa, la cual se resume del siguiente modo:
Muy buena 14%
Buena 45%
Regular 32%
Mala 9%
A nivel provincial se proyecta un rendimiento promedio de 2.300 kg/ha que representaría una caída interanual del 14% (381 kg/ha), ya que el valor promedio del ciclo 2024/25 fue de 2.681 kg/ha. Mientras que, en relación al promedio del último lustro cuyo valor se ubica en 2.136 kg/ha, se observa un incremento del 8% (164 kg/ha). De concretarse los actuales valores de rendimientos, la producción se ubicaría en torno a 690.000 t.
De segunda
La superficie proyectada de la soja de segunda en Entre Ríos para el ciclo 2025/26 se estima en aproximadamente 750.000 hectáreas.
El estado fenológico se ubica entre R1 (inicio de floración) y R4 (inicio de formación de vainas); por lo tanto, el cultivo está comenzando el período crítico, que se extiende aproximadamente desde R3 (inicio de formación de vainas) hasta R5 (inicio de llenado de granos).
Los datos aportados por la Red de Colaboradores reflejan una recuperación de la condición de la oleaginosa. A nivel provincial, la situación se sintetiza del siguiente modo:
Muy buena: 20%
Buena: 47%
Regular: 25%
Mala: 8%
En los últimos 15 días se registró un incremento del 5% en las categorías buena a muy buena, que pasaron del 62% al 67%. Cabe destacar que a inicios de febrero solo el 46% del área se encontraba dentro de ese rango.
Por otra parte, el único sector donde disminuyó la proporción de soja de segunda calificada como buena a muy buena es el Sur: el 20 de febrero registraba el 66% y actualmente se sitúa en el 58%, lo que representa una caída de 8%. Es indispensable que se generen lluvias superiores a los 60 mm en este sector para que la oleaginosa no siga perdiendo potencial de rendimiento.
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